: 必打卡美食
1.油炸蝦
上海人餐桌上必不可少的壹道菜是油炸蝦，通常是用小河蝦做的。這種蝦甚至可以連殼壹起吃。外殼金黃酥脆，蝦肉緊實，配上甜甜的醬料，味道超級好。
推薦店鋪：瑞福園
人均：141元
地址：茂名南路132號(近復興中路)
2.紅燒肉
說起上海菜，有壹道菜大家肯定會說是紅燒肉。這道菜基本上是全國各地都有的菜，但是上海的菜有什麽區別？上海人口味偏甜，所以菜裏用冰糖。濃厚的醬料和鮮艷的顏色讓它們看起來很不錯。紅燒肉肥瘦相間，不是很油膩，味道很好。
推薦店鋪：藍欣餐廳
人均：73元
地址：盧灣區進賢路130號(近茂名南路)
3.豬肉油菜飯
這頓飯的靈魂在於豬油。不知道妳小時候有沒有吃過豬油拌飯。味道真的很好。這足以讓壹個單壹的菜充滿香味，這裏有壹些精細切碎的上海綠和臘肉，以擺脫油膩的豬油。上了大量香脆的豬油渣，感覺很好吃。
推薦店鋪：老興隆餐廳
人均：96元
地址：天津路528號(廣西路口北)
腌制新鮮
這道菜的名字可能有點奇怪，很難念，但是這道菜有它自己的意思。腌制的意思是腌臘肉；本尼迪克特的意思是小火慢燉；新鮮就是新鮮的肉。臘肉鮮肉配竹筍，小火慢燉幾個小時，味道真的超級好。
推薦店鋪：藍欣餐廳
人均：73元
地址：盧灣區進賢路130號(近茂名南路)
: 傳統點心
1.煎包
說到煎餃，妳肯定不陌生。煎餃的特點是皮脆、汁濃、肉香、細膩。像鍋貼或鍋貼，外表金黃，底部壹般炸至酥脆，肉質細嫩多汁。最好趁熱吃，但大家要註意湯。
推薦店鋪：
大鍋春(無湯炒)
這家商店聲譽很高。每個人去大湖春壹定要吃生油條，和其他很多地方的生油條不壹樣。大湖春的生油條沒有湯，這也是他的特色之壹。此外，面團不同於蒲亭的生油炸面團。這裏用的半生面團，讓味道更濃更軟。人均：23元
地址：四川中路136號
友誼村
這是壹家老店，生意很好。周圍居民經常光顧。他們家最有特色的就是煎餃和小籠包，皮薄餡大，汁多。如果妳不太喜歡大湖春的無湯鍋貼，可以試試這家的鍋貼。然而，他們的鍋貼在早上和中午都有供應。另外他們的鍋貼，大餛飩，小餛飩，炸豬排都很不錯。
人均：20元
地址：四平路591號(近新港路)
2.饅頭
上海的小籠包皮薄汁多，味道鮮鹹。壹般分為蟹粉和鮮肉。吃包子的時候，還有壹個公式，就是“輕輕提起，慢慢移動，先開窗，再喝湯，最後掃開。”。
推薦店鋪：萬壽齋
人均：18元
地址：殷珊路123號(近吉祥路)
3.四大金剛
所謂四大金剛，就是大餅、油條、豆漿、湯圓。這是上海最經典的早餐，但現在很多年輕人喜歡拿它當宵夜。油條就不多說了。正宗的上海餅是用烤箱烤的，主要分鹹甜兩種。還有甜的和鹹的飯團。甜的裏面是豆瓣醬，鹹的壹般是榨菜、肉松等。
推薦店鋪：菜市場很多地方都可以買到早餐。
: 時令美食
1.***青團
其實青團是清明時候吃的。它主要是用艾草的汁液拌成糯米粉，再裹上豆沙餡和蓮蓉。味道不甜不膩，恰到好處。
推薦店鋪：杏花樓(總店)
人均：103元
地址：福州路343號2樓(近山東中路)
2.鮮肉月餅
中秋節吃月餅是壹種傳統。很多低調高調的月餅都是甜的，但是上海人的月餅有甜的菜，裏面有豬肉，是鹹的。月餅的鮮肉皮酥脆，粉紅色，有些韌，鮮肉汁滲透其中，超級好吃。每年中秋節臨近，很多上海人都願意排兩三個小時的隊，開幾十公裏的車，只為了買鮮肉月餅。
推薦店鋪：王家沙(總店)
人均：41元
地址：南京西路805號(近石門壹路)
3.秋刀魚面
在上海吃刀魚面，最有名的就是老板寨了。嚴格來說，這家店的刀魚面是“刀魚醬面”，因為這家店的面裏沒有魚，但是他們的湯是用刀魚熬制的。刀魚面的湯汁濃稠，顏色白如牛奶。雖然不能吃魚，但是魚的美味已經在面裏了。
推薦店鋪：老板寨
人均：50元
地址：福州路600號