電燉鍋煲粥小竅錠：
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。
這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著壹個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：因為開水下鍋不會出現糊底的現象，而且比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出。
4、攪拌：攪拌是為了讓粥“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，壹直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
5、點油：粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
6、底、料分煮：大多數人煮粥時習慣將所有的東西壹股腦全倒進鍋裏，但應該粥底是粥底，料是料，分頭煮，最後再擱壹塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。
問題二：天際的電燉鍋煮粥用自動擋燉，蹲壹晚上可以嘛？安全嘛 20分 我用過。我的比妳的大壹些，是四升的。用了很久了，只要正常使用，是安全的。但我也是很小心的人，所以我晚上用的話是沒在廚房用的。我是把它搬到客廳放在餐桌旁邊用的。那裏東西少，開擴，廚房裏東西太多太雜了，又有氣。上次我婆婆不小心把微波爐電線夾到內外鍋邊緣處挨著那鋁鍋沿了，就把線都燒到壹起了。用微波爐壹插上就跳閘，才發現是塑料皮都燒掉了。
還有，熬粥煮壹晚上的話效果還是不太好，最好還是買個定時插頭吧，淘寶上有賣的，安全些還省電，也不會煮得太過。
問題三：電燉鍋煮粥要多久 大同小異！偶然用壹次二次，應該選質地好、易清洗並易洗凈的白瓷電燉鍋。只要不是直接開最大火力，先進行預熱是沒有問題的。都要打個問號，需要靠妳自己去把握，紫砂要用原礦紫砂，不可用染色紫砂，白瓷不可添加金屬鋰。最好是用“蒸好提”白瓷,因為紫砂會吸味哪種耐用不好說，但我覺得紫砂的容易吸收味道，比如妳燉過肉，鍋裏就壹直會有壹股肉味，妳再想燉個甜湯就不太好。但我買的白瓷的就要好很多，不會有太重的味道殘留。我買的白瓷的用了也有1年了，倒是還沒壞。我個人覺得燉鍋內膽白瓷的比紫砂的好，妳用這個燉肉，等妳燉出來，鍋裏算是燉肉的味道，妳還得自己再去燉肉的味道，要不做別的都串味了，白瓷的就沒事，我家現在就用白瓷的，而且也好刷好洗的天際牌電燉鍋不錯。白瓷內膽，潔凈清爽。千萬不要買電紫砂鍋，絕大多數是爛泥燒制的內膽，根本不含紫砂，包括許多所謂名牌產品。
問題四：天際電燉鍋煮粥用什麽檔 普通檔就可以了；
皮蛋瘦肉粥:
主料：大米、裏脊肉、皮蛋、青豌豆。
調配料：蔥、姜、料酒、鹽、生抽、雞精、香油。
做法：
1、大米淘洗幹凈，和平時壹樣熬粥就好（我加入了幾顆泡好的青豌豆）。
2、裏脊肉先用壹勺料酒腌壹會，去腥。
3、然後入鍋焯壹會，七八成熟就可以撈出來，切成小丁，用壹點鹽和生抽腌壹下入味。
4、皮蛋切好後，入鍋蒸壹下，因為生的皮蛋有壹股特殊味道，蒸壹下就好了。
5、粥好後，將皮蛋和瘦肉放入，放入蔥姜蒜末，繼續小火熬煮。
6、直至所有材料完全熬好了，放雞精，幾滴香油，就可以出鍋了。
問題五：天際電燉鍋定時的，煮粥最快3小時，可以加熱水煮，不用煮3小時，煮好就可以關掉?這樣會容易損壞機器? 這是打廣告麽，還是問題，要是定時煮粥，時間到了自己就斷電
問題六：壹般電燉鍋煮粥要多久 半個小時，完了，在鍋裏悶壹會，註意，不要胡了，人不能走遠，要隔壹會攪壹攪
問題七：電燉鍋煮粥要多久 半個小時，完了，在鍋裏悶壹會，註意，不要胡了，人不能走遠，要隔壹會攪壹攪
問題八：為什麽電燉鍋煮粥的時間這麽長？ 這是因為電燉鍋的功率很小，具體妳可以看說明書。之所以叫電燉鍋就是其是以小功率來慢慢燉食物以達到最佳狀態的原因。
問題九：電燉鍋煮粥要多久 我來回答電燉鍋煮粥要多久，大部分朋友在選擇電燉鍋的時候，大部分都會問電燉鍋煮粥要多久類似的問題，我建議大家看壹下電燉鍋在網絡上的銷售情況，重要的是看看銷售量和買家的評論，僅需看這兩方面就知道了；真正好的電燉鍋，首先在銷售量上必定會占有優勢，還有是買家的評論。 我幫您找到了電燉鍋在網絡上的銷售情況 wvw.izhi.in/log/diandunguo 上面這個網頁分析得非常明細，銷售量與評價最好的電燉鍋都在這裏，產品名稱、價格、賣家誠信度都寫得很清晰，我相信對別的朋友選擇電燉鍋同樣有益處，望能采納我。
問題十：小熊電燉盅煮粥要多長時間？ 1、比例：10:1（或視個人口味：我壹般放8分的量杯分量，然後加水至剩壹節食指）
2、水放至最低水位以上，最低水位就是有橫平的那個腳；最好高出這個最低水位多點，但不可超出最高水位（上口橫線擋）
3、時間：選蒸煮時，時間為1小時-1.5小時即可；快燉2小時即可；
(註意：如果選擇性的煮營養八寶粥之類有堅果的，最好需浸水泡軟，然後再煮，按上述方式煮應該就可以吃到香噴噴黏糊糊的營養粥了)
希望對妳有幫助，希望采納！