2018年6月28日，以“乘風破浪 感蟹有妳”為主題的陽澄湖品牌“蟹太太”新品發布會，在北京京東總部隆重舉辦。作為西風閣旗下的生鮮品牌，陽澄湖品牌“蟹太太”以高端時尚的品牌形象正式亮相。這是陽澄湖品牌“蟹太太”攜高品質大閘蟹進軍生鮮行業的昭示，也是壹次與高精端科技團隊***同合作研發養殖的壯舉，其 “長腿”大閘蟹“江海21號”，以“個頭大，肉質肥厚，膏黃滿溢”的優勢，必將在水產行業高舉榮旗。
本次發布會邀請了在《中餐廳》頗具廚神形象的黃曉明助陣，震撼帥氣的出場，以至發布會如演唱會般尖叫不斷，歡呼如潮。據悉，黃曉明已簽約陽澄湖品牌“蟹太太”代言人，這是生鮮行業首個邀請壹線明星擔任代言人的品牌，此舉象征了陽澄湖品牌“蟹太太”時尚的風格和高端品質，為大閘蟹愛好者帶來奢享級的美食體驗。
黃曉明在發布會講述到：廚神的名號並非空穴來風，自己對食材要求其實很嚴苛。這次代言陽澄湖品牌“蟹太太”，黃曉明也是非常謹慎。在全方位了解了西風閣蟹太太企業的科技背景、國家專利技術和產品品質之後，深度認可了陽澄湖品牌“蟹太太”的企業理念，才欣然承擔代言人角色，並助力品牌宣傳。黃曉明表示對大閘蟹情有獨鐘，他很了解每種螃蟹最好吃的季節和區域，還熟知吃螃蟹的諸多講究和技巧。現場，他憶起壹次走紅毯有粉絲送上大閘蟹，他講到：“我就是驕傲地提著粉絲送的大閘蟹走完紅毯”。在大閘蟹上的研究和專註，黃曉明也可謂算得上非常專業，現場媒體贊道：“真是明星界的美食品鑒家!”
發布會現場，陽澄湖品牌“蟹太太”宣布了與京東簽署了戰略合作。在隨之進行的京東直播互相環節中，黃曉明再壹次以精彩的互動，掀起了發布會的高潮，並在現場告訴每壹個消費者及粉絲“買大閘蟹請上京東搜索陽澄湖品牌“蟹太太””。隨後，黃曉明又與蟹太太品牌創始人兼CEO權輝，進行了現場抽獎環節，禮品即黃曉明親手簽名的大閘蟹禮券，並在抽獎引發的掌聲中，兩位攜手***同啟動了“陽澄湖品牌“蟹太太”亮相儀式”，他們將帶領陽澄湖品牌“蟹太太”正式走進市場，讓每位消費者能夠品嘗到美味的、頂級的大閘蟹。
未來，中國的消費水平會不斷的升級，人們對“入口”物質的消費將會出現更極致的追求。在精致精品的消費趨勢下，陽澄湖品牌“蟹太太”以奢侈級的產品和高端定制化的服務，將引領生鮮行業新壹級的高品質標桿。陽澄湖品牌“蟹太太”也將攜大閘蟹中的頂端品種“江海21”，征服美食愛好者的味蕾，用鮮美的滋味，創造完美的生活。