先說壹個電視劇裏喜聞樂見的鏡頭吧，某位器宇軒昂的大俠，走進悅來客棧（為什麽古代各個地方的客棧都叫悅來，說實話我也不太清楚呢，經推測，悅來客棧大概就是跟如家壹樣的古代連鎖酒店吧。）
不說客棧了，我們接著說大俠，大俠進門大喝壹聲：“老板，來碗上好的牛肉拉面！”那邊老板還沒答應，這邊我們歷史系畢業的劇務就該跳出來喊停了，為什麽呢？這句話裏問題太多。先說面條，雖然說面條在中國的歷史長達4000年之久，從新石器時代人們就已經開始吃面條了，不過那時候的面條是小米面的，根本不可能做拉面。直到漢代，出現了壹種叫“湯餅”的東西，才和我們現在吃的面條有點接近。不過那個時候的面條，有片狀的，也有條狀的，跟現在說的面條大不相同。而拉面則是從唐代才開始出現。所以，如果劇中是位唐代以前的大俠，別說吃碗拉面，恐怕是連聽都沒聽說過。
好了，面不讓吃，來二斤牛肉下酒總可以的吧？梁山好漢們每到店家不是總先吆喝壹句：“牛肉來個三五斤，好酒壹壇!”《水滸》中確實可以，因為在中國漫長的歷史長河當中，只有宋朝的梁山豪傑們可以大啖牛肉，其他朝代的想吃，沒門！為什麽呢？因為在古代，牛是重要的耕種勞動力，不能隨便宰殺。平民更是連想都不要想吃，除非是某些領導階級，方能吃到“特供”的牛肉，所謂：“天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，諸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食魚炙，庶人食菜。”，各朝都有法律明文規定保護耕牛，能供應牛肉的都是黑店。在秦漢時有法律規定；盜牛、屠牛者斬、食牛者罰，宰頭牛還要給牛抵命；隋唐時期的規定好壹點；屠牛者判壹年，宋代規定；屠牛者判壹年半，發配壹千裏，明清時期規定；屠牛者杖打壹百，判壹年半，流放壹千裏。基本上在古代吃牛肉近乎現在在北京二環瘋狂飆車，優衣庫門口大刀傷人，都是重罪。所以，除非妳想跟梁山好漢們壹起造反，否則還是不要動宰頭牛吃的念頭了。
說到這兒，我都替古代的大俠郁悶了，到底吃點嘛好呢？幹脆壹拍大腿，吃個最簡單的西紅柿炒雞蛋吧！這回總不至於冒著砍頭掉腦袋的風險吧？“對不起，沒有”歷史系的劇務又說話了。西紅柿傳入中國開始食用，那是晚清光緒年間的事了，前朝的大俠們想吃實在是還沒有種啊~“那就拿花生油炒個雞蛋吧！”“對不起，花生油是南美作物，要等哥倫布發現新大陸以後。”
“那就拿鐵鍋炒個青菜好了。”
“對不起，鐵鍋要到宋朝才能有呢，宋朝之前的大俠只能湊合吃燙青菜。”
“那，不吃菜了，包子饅頭總有的吧？”
“對不起，包子饅頭要到三國時期才有，之前的大俠只能點燒餅充饑。”
“好吧，這些都不吃，來個西瓜解解渴。”
“對不起，西瓜在南宋之前還都是“進口”的名貴稀罕水果，平常市面上是見都見不到的......”
“連水果也不吃了！就來壺茶喝總行了吧？”
“對不起，茶要從漢代才有，不過壹直到唐代，都是官宦人家才喝的起，普通人家也就湊合泡點樹葉得了...”
縱觀中國古代的吃貨史，不得不慶幸，自己生長在這樣壹個時代，哪怕身在唐山這樣壹座小城，也能吃到世界各地的山珍海味，還有人能變著花樣的給妳做，是何等的榮幸啊！