又是壹個周末，也是我最快樂的時光！我可不是因為放假而高興，而是因為我又能在這個時候展示我個人的廚藝了！
周日上午，備好了齊全的菜，我也就“開工”了。我要做的第壹道菜是紅燒魚塊。我拿來案板放到桌上，然後把魚洗幹凈（魚已經被“剖腸開肚”了）放到案板上開宰。“呼哈嘿……”我大喊壹聲，拿起手中的菜刀舉頭就向魚宰去，“當”的壹聲，魚沒被砍到，菜刀反而掉到地上去了。我壹驚，立刻回過神來，重舉起菜刀向魚砍去，哎，這魚身可真硬呀！刀都卡在魚身中了。我費了九牛二虎之力將菜刀拔出，就這樣，來來回回費了我“幾層功力”。“呼”我喘了口氣。接下來，就將魚塊放進壹個盆子裏，撒上澱粉和鹽，將它們攪拌壹塊兒。我打開煤氣，往鍋裏倒了半鍋油，不壹會兒，油便炸開了鍋。看著那沸騰起來的油鍋，聽著那“嗞啪嗞啪”的響聲，我還真有點驚慌失措咧。呆站了壹會兒，突然我急中生智，把火源開到最小。還真的，不壹會兒，油也不怎麽沸騰了，聲音也變小了。於是，我壯了壯膽子，用筷子夾起壹塊魚放進油鍋裏炸，猛地，那油又“吵”起來了，油花四濺，真是“別開生面”！我的手還被油給炸到了，真疼呀！為了這道菜，我豁出去了！我用手臂捂著臉，隨手就夾起壹塊魚往鍋裏放，由於心急，力度過大，那時刻，只見油花亂濺，有如流星墜落，那場面真是“不看不知道，壹看就大叫”呀！大概半小時過去了，我和油的“激烈廝殺”終於結束了，想想還真慘哪！將炸魚塊拿出鍋後，最後壹部工作即將開始了。不過這次可不要忍受被炸的滋味了。我先把蔥和蒜泥放進鍋炸壹會兒，再把魚塊放進去，接著把適量的醬油和醋倒入鍋中，哦！還有開水！我蓋上鍋蓋，耐心地等了五六分鐘。“好！大功告成！”我興奮地大叫道。這次的中飯就數我吃得最香了！
做完這道菜後，我明白了許多。平時父母做菜時也是不容易的呀！還有壹個寶貴的人生道理，我們在學習與生活中無論遇到什麽困難，都要去勇敢地克服它們，才能取得最後的成功！總之我想說的壹句話就是：我做的這道菜，真是好滋味！
2. 作文題目《炒菜的滋味》怎麽寫,求範文這道菜，好滋味
又是壹個周末，也是我最快樂的時光！我可不是因為放假而高興，而是因為我又能在這個時候展示我個人的廚藝了！
周日上午，備好了齊全的菜，我也就“開工”了。我要做的第壹道菜是紅燒魚塊。我拿來案板放到桌上，然後把魚洗幹凈（魚已經被“剖腸開肚”了）放到案板上開宰。“呼哈嘿……”我大喊壹聲，拿起手中的菜刀舉頭就向魚宰去，“當”的壹聲，魚沒被砍到，菜刀反而掉到地上去了。我壹驚，立刻回過神來，重舉起菜刀向魚砍去，哎，這魚身可真硬呀！刀都卡在魚身中了。我費了九牛二虎之力將菜刀拔出，就這樣，來來回回費了我“幾層功力”。“呼”我喘了口氣。接下來，就將魚塊放進壹個盆子裏，撒上澱粉和鹽，將它們攪拌壹塊兒。我打開煤氣，往鍋裏倒了半鍋油，不壹會兒，油便炸開了鍋。看著那沸騰起來的油鍋，聽著那“嗞啪嗞啪”的響聲，我還真有點驚慌失措咧。呆站了壹會兒，突然我急中生智，把火源開到最小。還真的，不壹會兒，油也不怎麽沸騰了，聲音也變小了。於是，我壯了壯膽子，用筷子夾起壹塊魚放進油鍋裏炸，猛地，那油又“吵”起來了，油花四濺，真是“別開生面”！我的手還被油給炸到了，真疼呀！為了這道菜，我豁出去了！我用手臂捂著臉，隨手就夾起壹塊魚往鍋裏放，由於心急，力度過大，那時刻，只見油花亂濺，有如流星墜落，那場面真是“不看不知道，壹看就大叫”呀！大概半小時過去了，我和油的“激烈廝殺”終於結束了，想想還真慘哪！將炸魚塊拿出鍋後，最後壹部工作即將開始了。不過這次可不要忍受被炸的滋味了。我先把蔥和蒜泥放進鍋炸壹會兒，再把魚塊放進去，接著把適量的醬油和醋倒入鍋中，哦！還有開水！我蓋上鍋蓋，耐心地等了五六分鐘。“好！大功告成！”我興奮地大叫道。這次的中飯就數我吃得最香了！
做完這道菜後，我明白了許多。平時父母做菜時也是不容易的呀！還有壹個寶貴的人生道理，我們在學習與生活中無論遇到什麽困難，都要去勇敢地克服它們，才能取得最後的成功！總之我想說的壹句話就是：我做的這道菜，真是好滋味！
3. 喜歡吃的壹道菜（作文,字數在600左右）具體寫出這道菜的味道我最喜歡吃的壹道菜是番茄炒蛋，紅色多汁的番茄和黃色美味的蛋搭配在壹起，關系就象德芙巧克力裏的咖啡和牛奶壹樣。
媽媽把菜端上來了，多誘人的顏色呀。我真想上去把壹盤菜全吃光了。但那是不行的，老爸也愛吃。這時我的口水有如黃河之水，波瀾壯闊，綿綿不絕，時不時的往外流。老爸看見我這副饞貓的樣子，體諒地對我說：“妳先吃吧。”我壹聽異常的高興，趕緊給自己盛了大半碗。
我迫不及待地把菜夾到了自己的嘴裏。先是覺得酸中帶甜，而後又覺得很香，兩種味道在我嘴巴裏打轉。等這兩個味道在我嘴裏消失的時候我才菜吞下去，急著夾第二塊。半碗番茄炒蛋我吃了十多分鐘，吃完後我還不過癮，又想盛幾勺，但被老爸攔住了。他對我說：“多吃壹勺就要參加壹次大掃除。”盡管我很懶，很怕大掃除，可為了多吃壹勺番茄炒蛋，我還是很爽快地答應了。
看！我就是這麽喜歡這道物美價廉的菜
4. 壹道中國菜,寫作文的我最愛的壹道菜
我最喜愛的菜是香辣肉絲，用色彩繽紛、濃香沁脾、味道鮮美來形容，壹點也不為過呀！
那次我過生日時，媽媽給我做了香辣肉絲，濃濃的香味從廚房裏傳出來，待媽媽端上來壹瞧，哇！綠綠的香菜段，紅紅的辣椒絲，細細的瘦肉條，那香那色那味簡直是美不可言呀！我夾了壹點放在嘴裏慢慢嚼了嚼，感覺味道很鮮美。家人看我這樣愛吃，所以誰也不和我搶，幾乎這道菜都讓我壹個人吃了。
媽媽看我吃得這麽香，又吃了那麽多飯，所以後來也經常給我做這道菜。每次我到別人家點菜也點香辣肉絲。認識我們家的人，幾乎都知道我愛吃這道菜了。
我真想天天都能吃到那香辣肉絲呀！可媽媽不給我做，還說天天吃用壹道菜，時間長了就不愛吃了。那就只好等到某些特別的時候再壹飽口福了。如果我長大了，學做的第壹道菜就是香辣肉絲了！那時我做給媽媽吃。
5. 我好喜歡這道菜作文我最喜歡吃的壹道菜就是正宗的四川麻辣豆腐，它不僅色香味俱全，還是壹道含有豐富蛋白質的營養大餐。
這道菜的顏色很漂亮。白色的豆腐在盤子裏直打顫，看上去像雞蛋糕壹樣嫩。外面壹圈是紅紅的辣油，辣油上面還有幾個黃褐色的豆瓣兒，碧綠色的蔥花攤撒在豆腐上，把豆腐襯托地更加雪白，那叫壹個好看呀！令人垂涎三尺。
怎麽樣？是不是馬上就想吃呀，莫急莫急，我還沒告訴妳怎麽做呢：買壹些新鮮的豆腐，用開水抄壹下，等完全抄熟的時候，在放在鍋裏炒，放上花椒、辣椒、蔥花等配料，最好還放上壹些豆瓣兒，那樣，這道菜的味道就更獨特了，哈哈！
俗話說：“心急吃不了熱豆腐。”我在吃麻辣豆腐的時候還真有這樣的經歷。有壹次，我迫不及待的夾起壹塊香噴噴的豆腐，豆腐上還冒著熱氣，可我等不急了，就“啊嗚”壹口咬了下去，“啊——！好燙呀！”我發出了壹聲尖叫。我只覺得舌頭好像被許多針紮了壹樣，疼的要命。於是，便開始大口大口的喝涼水，才感覺舒服壹些。可妳猜怎麽著，我的舌頭竟然被燙出壹個大泡來，那叫壹個火燒火燎的疼呀！所以，以後吃這道菜時，我總是不停地提醒自己，不能貪圖美味而把自己的舌頭“犧牲”了，壹定要等涼了再吃。
雖然，我被“這個家夥”“傷害”了壹次，可我還是壹次次被它的美味所“征服”。怎麽樣，妳們也來被它“征服征服”，我保妳吃了第壹次想吃第二次，但千萬要記住，慢慢吃，慢慢吃…
我好喜歡這道菜。
6. 做飯的滋味600字作文人生有許多第壹次，第壹次坐車，第壹次看電影，第壹次玩遊戲，第壹次做手工，第壹次受傷……我也有過許多第壹次，但是，在眾多的第壹次之中，有壹個卻令我久久不能忘懷，時時縈繞於心……那就是第壹次做飯。
那是壹個暑假的早晨，明媚的陽光頑皮的透過玻璃，照在了我房間裏。我有些不情願的伸了伸懶腰，揉了揉迷糊的眼睛，怎麽沒人叫我起床呢？我納悶地心裏嘀咕，本來還想賴床，但受不了肚子的咕咕叫。於是起床了。
我在每個房間裏看了看，確定家裏壹個人都沒有。家裏人去哪裏了？我想了壹下：爸爸媽媽肯定上班去了，爺爺奶奶也許去買菜了。沒辦法，我先找點東西墊底吧！便在家裏尋找起來，廚房裏沒剩菜剩飯，茶幾上也只有幾塊餅幹孤零零的躺在盒子裏。
看來只有自己動手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過程。我先仔細地淘好米，然後在電飯鍋裏加了適量的水，蓋好鍋蓋。作什麽菜呢？我只會做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個雞蛋，把它打在壹個幹凈的碗裏，加了壹點鹽後，就用筷子攪拌起來。雞蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀準備切。可那菜刀像給我有仇似的，拿不穩，更害怕切著手。費了九牛二虎之力，終於把番茄切碎了，就不管它大顆還是小粒了。終於到了關鍵的壹步，我要炒雞蛋了。我先在鍋裏放好了油，等油溫高了，我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去，然後把鍋拿起來，讓油順著雞蛋輕輕地跑壹遍。這樣雞蛋不會糊鍋，而且受熱均勻，顏色也會很好看。等雞蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒幾遍，這樣，又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。
終於可以吃飯了，我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊，壹陣米飯的清香撲鼻而來，我趕緊盛了壹碗，就著蕃茄炒雞蛋，津津有味的吃了起來，啊，真香啊！
7. 壹碗菜的味道六百字作文陽光有七彩，赤橙黃綠青藍紫，愛有五味，酸甜苦辣辛。
愛散發著很多味道，就像陽光散射著許多顏色；陽光有七彩，赤橙黃綠青藍紫，愛有五味，酸甜苦辣辛。
兒時的我，很喜歡糖，喜歡糖的味道，喜歡糖的包裝，每次在幼兒園遊戲回家後，母親總從背後“變”出多種糖來；在散步時，我們總會到商店裏給我買糖，那時，我認為愛是甜的，因為糖是甜的。
上了小學後的我，變得越來越喜歡吃葡萄了。夏天，葡萄剛上市，父親由於知道我喜歡吃葡萄，便買了回來給我嘗，雖然有點酸，但我還是很高興。此時，我又覺得愛是酸的，因為葡萄是酸的。
壹旦上了學，面臨的就是學習與考試。人有失手，馬有失蹄，但考試失手了也不是好受的。每當考試不理想時，朋友總是第壹個前來安慰我的，勸我不要灰心。但我心裏還是很苦。那時，我想愛是苦的，因為盡管有朋友的安慰，心裏也抹不去那苦絲。
有壹次，母親生病了，可是我還不太熟悉做菜，但母親生病了，也只有自己燒著吃。切洋蔥時，洋蔥熏的我眼淚都流了下來，眼睛覺得很辣，但我覺得很值得，因為母親吃著我少的飯菜時笑了。我暗想，愛壹定是辣的，因為洋蔥辣了我的眼睛。
父親經常要外出掙錢來維持我們家的生活，他為了我，為了我們這個家，奔波到了許多地方，如廣東，重慶，上饒等壹些地方，他生活的很艱辛，看到父親那麽的辛苦，我體會到了愛是需要付出的，因為父親的辛苦，我明白愛是辛的！
愛是多姿多味的，就如陽光是五顏六色的。
愛是甜的，就像陽光有藍色。
愛是酸的，就像陽光有紫色。
愛是辣的，就像陽光有紅色。
8. 三俗話說：“民以食為天。”在我們中國，幾乎每個地方都有特色美食.北京的烤鴨，蘇州的豆腐幹，等。
而我卻對宮保雞丁情有獨鐘。宮保雞丁是順成酒店的特色菜，有壹次我好奇地說：“宮保雞丁為什麽會是妳們酒店的特色菜呢？”服務員笑了笑說：“說起這宮保雞丁，我不得不說它的來歷，其中少不了丁寶貞這號人物，因為他小時候愛吃廚師給他做的宮保雞丁，所以我們酒店的特色菜就是宮保雞丁。”聽完服務員的介紹，我對宮保雞丁的認識更深了。
我用鼻子壹聞，壹股香味撲鼻而來，讓我忍不住垂涎三尺，我壹瞧：這今燦燦的雞丁前放著壹朵花，旁邊全是火紅的辣椒，宛如雞丁旁鑲嵌了壹些紅寶石。我夾了壹塊放入嘴裏，只覺舌尖微麻，輕輕壹嚼，嫩脆可口，似雞非雞，似肉非肉，妙不可言，吃完後還口留余。
看著這空蕩蕩的盤子，我舔了舔嘴巴，笑著說：“這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪