木瓜果肉厚實細致、甜美可口，富含木瓜蛋白酶，多種微量元素和礦物質，熱量也不高，特別適合做夏日甜品。
怎麽用木瓜做甜點？說起用木瓜做甜品，絕對是讓人耳目壹新的。下面就分享3款美味的做法，希望給大家壹些參考喲！
紅棗木耳銀耳蓮子羹推薦理由：銀耳羹很多夥伴都喜歡，我愛喝溫熱的，而有些夥伴喜歡冰鎮的，就更適合夏季了，美味清爽，營養豐富，做法也簡單。我習慣每周都要熬制壹鍋，粘稠好喝，滿足自己的味蕾感受。
食材：
和田大棗：6顆，木瓜：半個；鮮活銀耳：半朵，蓮子：壹把，百合：壹把，多晶冰糖：壹塊。
制作步驟：
1、鮮活銀耳去蒂，撕成小朵，洗凈備用。（如為幹銀耳提前半天浸泡至軟，夏季放入冰箱冷藏，以免變質。）
2、蓮子、百合、大棗浸泡15分鐘。
3、木瓜橫向切開，用勺子刮去籽，去皮切小塊。
4、將銀耳放入砂鍋，加入適量清水，大火燒開，轉小火，虛掩砂鍋蓋子，先燉20分鐘。期間時不時攪拌壹下，以免粘鍋底。
5、放入蓮子、百合、紅棗，繼續燉20分鐘。
6、最後放入木瓜、冰糖，燉煮至冰糖完全融化，即可出鍋。
0失敗tips：幹貨看這裏！
1、木瓜不宜久煮，容易變苦，所以在燉煮的最後階段放入。
2、鮮活銀耳無需浸泡，洗凈就能用，幹銀耳需要提前撕小朵浸泡至軟再使用，更容易煮粘稠。
3、燉銀耳羹等甜品推薦使用砂鍋、電燉鍋等密封性、保溫性能更好的鍋具，更容易燉粘稠、鎖住熱量、鎖住營養。
4、木瓜的籽不能食用，必須去除幹凈。
木瓜椰奶凍推薦理由：非常清爽可口的壹道夏日甜品，做法簡單，奶凍Q爽、木瓜清甜，特別適合夏季食用。
食材：
木瓜：半個，椰漿：100g，牛奶：100g，細砂糖：20g，吉利丁片：2片。
制作步驟：
1、吉利丁片用剪成小片，用冰水泡軟。
2、木瓜對半切開，小心挖出籽。
3、椰漿、牛奶、糖倒入奶鍋，加熱至微微冒泡，放入泡軟擠幹水分的吉利丁片，用余熱融化。
4、將椰漿吉利丁液倒入木瓜，9分滿即可，封上保鮮膜。
5、冰箱冷藏定型4小時後切塊食用即可。
6、美味順滑、口感清甜的木瓜椰奶凍就做好了，趕緊開吃吧！
木瓜胡蘿蔔奶昔推薦理由：木瓜口感清甜，美味多汁，也特別適合做成美味的奶昔。做法簡單，壹個料理杯就可以輕松搞定
食材：
木瓜、胡蘿蔔：適量，牛奶：適量。
制作步驟：
1、成熟的木瓜去籽、去皮，切小塊，胡蘿蔔切薄片。
2、將木瓜塊、胡蘿蔔片放入破壁機或料理機，加入適量牛奶，運行“果汁”功能。
3、大概1-2分鐘，好喝的木瓜胡蘿蔔奶昔就做好了，口感清甜，無論作為早餐或下午茶搭配都很不錯喲。