大肉粽：
肉粽是傳統食品之壹。粽子重約二三百克，裏面是糯米包著豬肉和綠豆為餡，高級壹點的還包著香腸板栗筍絲之類。
主要原料：糯米、綠豆、五花肉、粽葉、棕繩、鹽、油、味精；
蛋黃粽：
原料：糯米、新鮮五花肉、鹹蛋黃、粽葉
調料：蠔油、生抽、老抽、美極雞粉、美極鮮味汁、姜末、五香粉
做法：
1、準備做蛋黃粽子的材料，五花肉按自己喜歡的口味烹飪好，棕葉泡好
2、棕葉泡好後，開始包，做成漏鬥狀。
3、將糯米和餡料放入，兩邊放米，中間放蛋黃和五花肉。
蜜棗粽：
主要原料為：糯米、蜜棗；棕葉、水、鹽；
做法：
糯米、蜜棗洗凈；生粽葉用沸水稍汆壹下，粽葉折成三角形漏鬥狀，放入少許糯米略壓實，放入蜜棗包好，
豆沙粽：
原料壹般主要是：糯米、豆沙、葡萄幹、粽葉等。
做法：
1. 粽葉提前泡軟沖洗幹凈。
2. 糯米浸泡至少4小時，葡萄幹清水沖洗後與浸泡好的糯米拌勻。
3. 將粽葉光滑面朝內，卷成漏鬥狀
堿水粽：
鹹肉堿水粽子的做法是在粽子中屬於非常經典的，主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用堿等；
百果粽子：
糯米750克、青梅、菠蘿肉、冬瓜條各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄幹、紅絲各15克，白砂糖300克。先將青梅、菠蘿肉、冬瓜條各用白糖水煮，瀝幹水分，然後用白糖腌漬24小時，即成餡。包成五角方底粽，煮50分鐘，離火燜4分鐘即成。
綠豆鴨蛋粽：
糯米、綠豆各750克，花生米25克，熟鹹鴨蛋黃5個。將蛋黃切碎與糯米、綠豆、花生拌勻即成餡。取泡過的粽殼葉折成鬥狀，填入適量餡料，包好後入鍋加冷水浸沒粽子，煮沸1小時後，改文火煮1小時即可。
陳皮牛肉粽：
泡過的糯米、綠豆各1000克，牛肉、陳皮各100克，豬肉末50克，蔥末、姜末、食鹽適量。用豬油將蔥末炒黃，依次放入牛肉、陳皮、豬肉末炒半分鐘後，淋上麻油即成餡。包時先填進拌勻的糯米、綠豆，將餡料夾在中間，再按上述方式煮熟。