壹、國產品牌康師傅系列(15口味)
1,脆皮海帶香鍋牛肉面
這是壹種非常令人愉快的面條,當妳用它來滿足妳的渴望時不會出錯。但他之所以單獨拿出脆皮海帶作為亮點,是因為海帶的味道真的很好,而且在這麽小的袋子裏感覺像是壹種嚴重的配菜。但不是那種粗海帶,而是細海帶絲,很入味,更別說脆了。妳也可以把它擠到面條裏壹起吃,這樣會帶來整個味道。面條整體更像火鍋的鍋底而不是幹鍋的味道。個人感覺他們很辣,如果妳喜歡他們,妳會覺得上癮。吃了辣估計壹口湯都喝不下。
2.泡椒竹筍雞絲面
友情提醒,嘴唇幹裂或口腔潰瘍的人不要輕易嘗試。因為這泡椒味+酸筍味,很頂級!鉆到顱頂的感覺和紅油辣椒完全不壹樣。它的酸辣沒有過程,直沖妳而來。據說這款不是全國都有賣的,所以我教妳壹個決策方法:如果妳喜歡螺螄粉,妳可以試試這款,效果差不多。
3、陳醋酸辣牛肉面
我發現了,但如果康師傅的家人敢把任何成分單獨拎出來放在產品名稱上,妳就不得不肅然起敬了。這家拎出了老醋,味道真的很像酸辣粉。介紹壹個小仙女的吃法就是這個面條+壹袋酸辣粉泡在壹起,雙酸雙快又寬,完全不違和!
康師傅方便面綜述
1和康師傅系列的分數普遍較高,因為康師傅作為典型的油炸方便面,只能說面條本身的味道還不錯,但與其他系列相比真的不算優秀,所以他本人會傾向於不斷推出新口味來叠代而不是改善面條的味道。
2.陳醋酸辣牛肉面評分兩極分化,影響評分。有些人喜歡又酸又辣,有些人根本接受不了這種刺激程度。標準是看妳喜不喜歡酸辣粉。
3.康師傅全系列不建議喝湯,整體含鹽量高。
4、最經典的紅燒牛肉面、香菇燉雞面,還有鮮蝦魚面都是最好的。
二、國產品牌統壹唐達仁系列(5味)
1羅宋湯面
我非常喜歡這面條。首先,不要認為是同壹個品牌甚至是同壹個包裝。他們的面條是壹樣的。例如,羅宋湯的這個又圓又厚,而日本的海豚骨拉面是普通的圓形。這決定了這種面條更光滑,更有彈性,整體口感比康師傅的面條更好。湯底也是羅宋湯口味的稀釋版。排除健康因素,非常好喝,酸甜可口。我個人非常喜歡。
2.韓式麻辣牛肉湯面
這個對我來說是個驚喜。打開的時候有點失望,但是壹撕開包裝就覺得很真誠。在圖3中,白色的是卷心菜,棕色的是牛肉片。除了味道,重量還可以。整體味道是韓式的,辣白菜泡水後酸味還是很足的,玉米粒也很多,吃起來更有層次感。湯底不辣也不刺鼻,但很軟很酸,我覺得還不錯。
統壹方便面總結評論
因為這個系列側重於湯,所以我在分級時會更加註意口味的平衡。對於不成功的海鮮和海豚骨拉面,我認為鹹味壓倒壹切,鮮味略便宜,所以我不會推薦它,但味道因人而異。例如,我最喜歡的羅宋湯口味,有些人會覺得有點淡。
三、外國品牌鑫拉面(16口味)
1,咖喱湯拉面
這可能是我這次在農心吃過的新口味中最喜歡的。是的,我非常喜歡咖喱。面條是我最喜歡的扁面條和粗面條,然後如果妳看圖3中米粉的比例,它非常感人。整個湯濃郁但不厚重,感覺有點淡淡的咖喱味。面條太好吃了,我不得不給它壹個特寫。很好吃。有點辣。很好吃。
2.上海面湯(海鮮味)
測試這個是出於好奇,我想看看韓國人做的上海面湯是不是離譜。湯底的質地有點厚,看起來更像海豚骨拉面。粉末包在裏面後,會有短暫的結塊,不太好。整體面條略薄,與湯汁包裹在壹起。雖然和正宗的上海面湯沒什麽關系,其實整體味道還行,有點鹹。
3.熱雞排拌面條
這款面條的面條是我測試過的60種口味中最厚的!粗面愛好者表示,他們非常喜歡這種粗面,因為它是混合面條,方法略有不同。妳可以把它放在水中煮或用微波爐加熱至熟,然後倒掉水,把配料放進去。據說雞排實際上只有雞丁。也可以認為整體辣度比三提火雞面低,雞肉味會有壹點點。味道不會像火雞面那樣沖到頂峰,但仍然可以感受到面條的質感。如果妳覺得火雞面太辣不能接受,妳可以試試這家,這家也很過癮。
4、鍋辣面(酸辣火腿味)
首先,不用擔心裏面的圓形火腿腸。那是我同學張的自由發揮。但那塊方方正正的肉就是所謂的“火腿”,是壹塊準備好的肉。聊勝於無。整體味道有點清淡的鍋味,有點像吃完火鍋裏的最後壹樣東西後加了壹些水下面條。它可以吃到鍋的味道,鍋的味道比較淡,湯完全可以喝。我個人挺喜歡的。
農心新拉面綜述
可以發現在整個農心系列中,我對面條的味道普遍給予了很高的分數,這是毫無辦法的。曾經說過,煮面條的味道遠遠好於方便面,單獨吃的時候不明顯,但放在壹起比較就很突出了。我很愛國,但是滿腔熱血的面條沒有錯。
第四,上第壹碗面條丁(4種口味)
1,黑蒜油豬骨湯味(熊本味)
這袋面是兩個人的,男生吃的少壹點,女生沒問題。整個面條看起來很普通,但日本的拉面是這樣的。它被豐富的湯底所增強,所以整個面條並不平淡無奇。黑蒜油醬包提供了壹些蒜味,但不明顯,放入後不容易被看到。不過值得稱贊的面條煮起來軟韌,薄而無力,非常爽口,有壹點江南面條的味道。
我沒有添加任何東西,因為我想恢復面條的原貌。如果妳自己吃的話,加壹些蔬菜和雞蛋,這實際上是日常掛面的壹個非常好的替代版本。重點是雖然是兩人份的,但是它的面和食材是分開的,非常好駕馭。四種口味的面條看起來都壹樣,但調料包不同,我就不壹壹拍照了。
五、品嘗迷妳杯面(9種口味)
1,結合冬陰功的味道
其實我很喜歡冬陰功湯的味道,所以對這款面條抱有很大的期望。但結果非常令人失望。我壹直對面條的味道印象很深,感覺味道還不錯,因為它簡單而小巧。但是這個面是面,湯是湯,融合度不好。光吃面不覺得酸爽口,光喝湯覺得太苦了,喝完就放下了。面條也是。可能是最近煮面條吃多了,味道提升了。如果我吃純方便面,真的會。
2.意大利牛肉風味
這是壹種意想不到的美味。妳很難理解意大利牛肉的味道,但妳沖它的那壹刻就會明白——紅燒牛肉的味道。裏面有相對大塊的牛肉片和蔬菜。沖水後味道擴散很快,面條很好吃,意想不到的湯底也不錯。喝起來不太鹹,還有點甜。
口味迷妳杯面的總結與評論
我也看過其他人的評價,似乎對意大利牛肉的味道有很大的爭議。就我個人而言,我更喜歡味道更豐富壹些,而不僅僅是鹹或鮮,所以我對酸嘴和咖喱有壹點偏好。妳可以自己多嘗試壹下。
技巧
1,生產方法
壹般來說,味道:用水和微波煮的面條是純方便面。因為需要煮的面條越多,面體就越結實。當面條與調味料壹起煮時,它們也可以幫助味道和融合得比味道更好。大部分面條還是有點幹的,需要更多的油來攪拌,很容易膩。棘手的方法是將水加熱後放入微波爐中咬壹口。面條會變得像煮熟的味道,表面會很滑,比簡單的水泡好吃多了。
2、面條的厚度
就我個人而言,我非常喜歡吃粗糙的面條,我更喜歡以農心咖喱湯拉面為代表的扁平粗糙的面條。如果妳也喜歡粗糙的面條,扁平粗糙的面條的味道更好。事實上,油炸方便面不建議用於細面條,它們大多沒有彈性,很快就會被浸泡。
3.配料包的比例
不要擔心壹袋面條有多少配料包,而是要看配料包的整體比例。壹般來說,配料包比例高,湯會更豐富,配料也會豐富得多,雖然它不是壹種健康的食物,但至少它會讓妳在吃飯時感到更滿足。
4.註意烹飪
不知道是不是因為嘴弱。我吃的方便面按照他的要求加水幾乎都是鹹的。後來,我才反應過來。比如煮面需要400毫升的水,但事實上,在5-6分鐘的沸騰過程中會蒸發大量的水,所以最好在開始時加入幾十克水,面條的味道會協調得多。別忘了調料包建議根據個人口味添加,不像我。