以縣城、沂水、寶豐、榜谷、官渡、田家為例。縣城居民和縣西鎮的休閑階層早起的第壹件事就是燒水泡茶。解放前，只有少數地區產茶，茶葉鮮葉用手工炒制成綠茶。喝茶的人經常使用陶罐和陶杯作為茶具。喝茶的成本相當高。富裕家庭壹年四季都喝茶，農產品只在節日或宴會時喝茶。解放後，竹山茶生產遍布全縣，全縣自給有余。制茶技術精湛，所產綠茶頗負盛名，愛茶人士遍布全縣。
2）植苗酒
在幼苗種植季節，人們無償地互相幫助。主人提前幾天煮了米酒，並為幫手們準備了盛宴。屆時，除了用豐盛的酒和肉招待幫扶者的晚餐外，還將有“腰部捕捉”的食物-在早上10和下午4點，“超額支付”的食物（我們的米酒，湯圓，饅頭）將被送到地裏供種植者享用。較富裕的農民還舉行宴會，邀請他們的鄰居、家人和朋友喝“苗酒”，互相祝賀並祈求豐收。
③喝年竹湯
在農歷十二月，農民在殺年豬時，總會煮幾公斤甚至幾十公斤的豬肉和豬內臟來招待鄰裏的大人和孩子，這被稱為“喝年豬湯”。回民更講究屠宰畜禽。如果他們殺了羊或雞，他們必須先請伊瑪目祈禱。
④懶人豆腐
黃豆做成豆腐，放出米飯，用溫火煮粥。食用時，紅辣椒汁用香油、鹽和香萊調味，甜、鹹、辣俱全。這種吃法在縣城西部很流行，是招待貴賓的美味佳肴。
面條米飯
南方高寒山區山民的主食。方法是將玉米皮加水攪拌濕潤，然後蒸熟，蒸熟後翻面，灑水拌勻，再蒸至熟。這種飯通常伴有“渣渣湯”。人們說:“妳吃面條、米飯和湯時不會驚慌。”。雜渣湯的做法與“豆渣”相同，但不與米飯混合，與千種食物壹起食用。
六、大豆
秋冬季節，將黃豆煮熟，撈出放入容器中，攤開，用樹枝覆蓋（選擇氣味純凈的），發酵，然後用幹辣椒粉、鹽和各種香料油炸。浸泡而不曬幹的稱為“醬”，曬幹的稱為“醬幹豆”，即豆豉。
竹山縣枚乘食品工業有限公司醬制品的宗旨是“醬料天然美味”，1984開始生產“玉來福”系列醬料。憑借兩代人和20多年的經營理念，時宇致力於為每個家庭的生活帶來更多美味。“辣並快樂”是其產品的真實口味風格。到目前為止，“余”是其產品的真正口味風格。枚乘食品工業的“裕來福”項目也被竹山縣委、縣政府列為推進農業產業化、增加農產品深加工計劃的重點扶持項目。