每個父母都希望自己的孩子身體健康，長得高。在這裏，我將與您分享第7次晚餐，28道菜搭配素菜，既營養又美味，有助於他們的孩子成長。
1當天，西蘭花炒海鮮菇+糖醋藕餅+紅燒鴨腳+烤鴨。
西蘭花炒海鮮菇:味道鮮美清淡。
練習:
1，用剪刀把西蘭花剪成小朵，沖洗幹凈，放入沸水鍋中，放壹勺鹽和油，焯水壹分鐘後撈出備用。
2.把新鮮蘑菇的老根切掉，清洗幹凈備用。
3.鍋中倒油，加入大蒜炒香，加入海鮮菇炒軟，然後加入西蘭花炒勻，加入壹勺鹽和壹勺味精調味。
糖醋藕餅:酸酸甜甜，清淡開胃。
練習:
1，蓮藕洗凈去皮切成小塊，用絞肉機磨成粉。
2.在切碎的蓮藕中加入適量的面粉、切碎的蔥花和壹茶匙鹽，做成壹個小蛋糕。
3.電餅鐺預熱，刷上壹層油，將餅兩面煎成金黃色，取出備用。
4、鍋中加入壹碗水，加入兩勺醋、壹勺糖、壹勺醬油、壹勺鹽、壹勺味精，倒入藕餅，加入適量澱粉水，炒出湯汁。
烤鴨:皮脆肉嫩，味道香甜，米飯泡在湯裏，非常好吃。
紅燒鴨掌:可以作為追劇的零食。
練習:
1、鴨腳洗凈，冷水下鍋，燒開後關火，然後洗去油、水和浮沫。
2.將鴨腳放回砂鍋中，倒入水，加入兩勺醬油，兩勺醬油，壹勺鹽，壹勺糖，兩片八毛錢和兩片香葉，大火燒開，轉小火煮20分鐘，然後大火收湯。
第二天，大白菜肉丸+青椒肉絲+糖醋紫甘藍+西紅柿雞蛋湯。
白菜燒肉丸:搭配素菜，白菜吸收湯汁後味道更好，肉丸入口即化，不油膩。
練習:
1，肉泥中加入壹個雞蛋，加入切碎的生姜和洋蔥粉，加入壹勺醬油，加入適量的濕澱粉水，朝著壹個方向用力攪拌。
2、鍋中倒入水，放入姜和蔥，加入兩勺醬油，兩勺醬油，壹勺鹽和壹勺糖，大火煮開後關火，制作湯底。
3.將肉末做成肉丸，放入鍋中燒開。轉小火燉1小時。
4.加入洗凈切好的大白菜煮。
青椒炒肉絲吃起來鹹香可口。
練習:
1、豬肉洗凈切絲，加入壹勺鹽和壹勺生粉，腌制10分鐘。
2.青椒洗凈去籽切成絲備用。把生姜和小蔥洗凈，準備好。
3.鍋中倒入油，放入姜和蔥炒香，然後放入肉絲翻炒至肉變白，然後放入青椒絲快速翻炒，然後加入鹽和味精調味，炒勻即可食用。
糖醋紫甘藍:口感清脆，酸甜開胃。
練習:
1，紫甘藍切片，洗凈，切絲備用。
2.鍋中倒油，加入大蒜和綠茶香，炒香紫甘藍，倒入壹勺醬油，兩勺醋和壹勺糖，翻炒均勻，出鍋。
西紅柿雞蛋湯:壹道經典的家常菜，營養豐富，食用更快捷。
練習:
西紅柿洗凈切塊，放入油鍋中煸炒，加水燒開，倒入打碎的雞蛋液，然後加入鹽和味精。
第三天，牛肉燉胡蘿蔔+麻婆豆腐+西紅柿炒雞蛋+菜花炒香腸。
牛肉燉胡蘿蔔:牛肉軟爛，香味濃郁。
練習:
1，將牛肉用血水浸泡，沖洗幹凈，切成小塊，放入冷水鍋中，煮沸後關火，洗去血水和泡沫。
2.將牛肉放入砂鍋中，加入生姜和洋蔥，壹次性加入足夠的水，加入兩勺醬油，兩勺醬油，壹勺鹽，壹勺糖，兩片8角片和兩片香葉，燒開後燉壹小時。
3.牛肉燉好後，加入去皮切丁的胡蘿蔔，繼續煮10分鐘。
麻婆豆腐:麻辣鮮香，口感滑嫩。
練習:
鍋中倒入油，放入姜末和蔥花，加入壹勺豆瓣醬，炒出紅油，加入壹碗水，倒入豆腐燒開，加入壹勺鹽，加入壹勺味精調味，然後倒入適量的濕澱粉水勾芡，撒上小蔥即可。
西紅柿炒雞蛋:經典搭配，孩子的最愛。
練習:
1，鍋中倒油，加入打碎的雞蛋液，稍定，翻炒成塊，撈出備用。
2.西紅柿洗凈切塊，在油鍋中炒出果肉，然後倒入雞蛋翻炒，加入壹勺鹽和味精調味攪拌均勻。
Day 4紅燒五花肉+炒蒜蓉+蒸香腸+青菜魚丸湯
紅燒五花肉:味道清香，肥而不膩，吃起來很美味。
練習:
1，五花肉洗凈切塊，冷水下鍋，煮開後撈出，洗去血水和浮沫。
2.將五花肉放回鍋中，加入生姜和洋蔥，加入壹碗水，倒入兩勺醬油，兩勺醬油，壹勺糖和壹勺鹽，燒開後燉半小時。
3.如果妳喜歡把米飯泡在湯裏，妳可以多留壹些湯，如果妳不喜歡，妳可以用大火把湯烤幹。
炒大蒜:鹹香，富含纖維素，做法簡單，見效快。
練習:
鍋中倒油，放入洗凈的大蒜，切成片，快速翻炒，加入鹽和味精，調味。
青菜魚丸湯:清淡可口，方便快捷。
練習:
1，蔬菜清洗幹凈，放入油鍋快速翻炒，加水煮沸。
2.放入做好的魚丸，燒開後加鹽和味精調味。
第五天，紅燒鴨翅+炒紅菜苔+清蒸鱸魚+洋蔥炒肉絲。
紅燒鴨翅:我做的菜比我賣的燉菜好吃，可以當零食吃。
練習:
1，鴨翅洗凈，剪去關節，冷水下鍋，煮開後撈出，再沖洗去血水和泡沫。
2.將鴨翅放入鍋中，倒入壹碗水，加入姜和蔥，加入兩勺醬油，兩勺醬油，壹勺鹽，壹勺糖，兩個八角和兩個香葉，大火燒開後轉小火煮20分鐘。
3、湯汁可以反復腌制，浸泡後更鮮美。
清蒸鱸魚:魚肉細嫩鮮美，刺少，低脂肪高蛋白。
練習:
1，將鱸魚清洗幹凈，內外撒上壹層鹽，提前腌制10分鐘，然後用生姜片和洋蔥填充魚肚。
2.在鍋裏燒水。水燒開後，將魚盤放入蒸鍋，大火蒸8分鐘。
3.撈出魚盤後，倒入壹勺醬油。
洋蔥炒肉絲:味道鮮美，風味十足。
練習:
1、肉洗凈切絲，加入壹勺鹽和壹勺生粉，均勻腌制10分鐘。
2.洋蔥和青椒切絲備用。
3.鍋中倒油，放入姜、蔥炸至肉變白，盛出備用。
4.鍋中留油，加入洋蔥，炒至透明，然後加入肉絲炒勻，加入壹勺醬油，兩勺醬油，壹勺糖，壹勺蠔油，然後加入青椒，炒至斷生，從鍋中加入味精。
蒜泥紅菜苔:味道清甜爽口。
練習:
紅菜苔去掉老根，切成段，清洗幹凈，倒入油鍋中快速翻炒，加入蒜泥，加鹽和味精調味。
第6天，蒜蓉菊花泥+香菇糯米丸子湯+裙帶菜雞蛋湯+醬鴨。
大蒜雪蓮:吃起來香、脆、爽口。
練習:
鍋中倒油，加入蒜泥炒香。倒入洗凈的菊花快速翻炒。加入鹽和味精調味。
蘑菇燉肉丸:姬子是江南八大淡水之壹。搭配蘑菇和小肉丸非常美味。
練習:
1，在肉泥中加入壹個雞蛋、適量的生姜、小蔥和濕面粉水，朝壹個方向攪拌均勻，然後做成小肉丸，放入鍋中，大火煮沸，然後小火燉20分鐘。
2.鍋中加入去皮切片的箭鏃和蘑菇，大火燒開，加入鹽和味精調味。
裙帶菜雞蛋湯:營養豐富，含鈣高，做法簡單，見效快。
練習:
1，裙帶菜提前泡發洗凈。
2.鍋中倒油，放入小蔥炒香，加入壹碗水，放入裙帶菜燒開。
3、然後倒入打碎的雞蛋液，稍微定型後，加入鹽和味精調味。
第7天，大蒜拌黃瓜+黑胡椒牛肉+椒鹽豬腳+西蘭花炒胡蘿蔔。
蒜蓉拌黃瓜:清脆爽口，簡單易做。
練習:
黃瓜洗凈去皮切塊，放入盤中，加入蒜末，淋入醬油、醋和香油拌勻。
椒鹽豬手:外皮酥脆，味道鹹鮮，肉質細嫩，吃起來過癮。
練習:
1，豬手洗凈，冷水下鍋，煮開後立即關火，撈出，然後洗去血水和泡沫。
2、將豬手放入鍋中，倒入水，加入兩勺醬油，壹勺醬油，壹勺冰糖，壹勺鹽，兩個八角，大火煮開後燜煮壹個小時，然後收湯。
3.烤箱預熱，取出豬蹄，放在烤盤上，撒上鹽和胡椒粉，在220度下烤10分鐘，然後讓它們稍微冷卻，將豬手切成塊。
西蘭花炒胡蘿蔔:清淡爽口，補充維生素。
練習:
1，用剪刀把西蘭花剪成小朵，清洗幹凈，放入沸水鍋中焯水壹分鐘後撈出。
2.鍋中倒油，加入大蒜炒香，然後加入洗凈切片的胡蘿蔔翻炒，再加入西蘭花翻炒，加鹽和味精調味。
黑胡椒牛肉:鮮香可口，營養美味。
練習:
1，先將牛排解凍，放入已經刷過油的電餅鐺中，加入切好的蒜末，放入油中炸。
2.取出煎好的牛排切成小塊備用。
3、鍋底倒入少量油，放入少量洋蔥炒香，然後倒入黑胡椒醬，切壹點紅辣椒放入青椒，翻炒至斷生，然後放入牛肉粒，翻炒後裹在湯裏。
以上是我分享的第7頓晚餐，28道菜，葷素搭配，營養美味，助力孩子成長。
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