馬克西姆盧瓦爾空氣炸微波爐采用了高級感滿滿的法蘭西騎士黑，加上金色的的把手和旋鈕，整體色澤濃郁有質感，有種中世紀法蘭西的貴族氣質。其實原先個人比較喜歡簡約的設計，但當真用的多了，也會有視覺疲勞。所以當馬克西姆盧瓦爾空氣炸微波爐被放在廚房裏時，立馬就成為廚房C位。
為了制作和搭配不同的美食需求，馬克西姆空氣炸微波爐附帶了很多不同的配件來提升品質感。轉盤組合件(轉盤軸、玻璃托盤)、空氣炸烤盤、空氣炸籃等。打開玻璃面板，我們就能窺探到這款“美食制作者”核心工藝所在。
對於大多數人而言，廚房家電的清潔壹直都是廣大烹飪愛好者特別是烘焙愛好者的痛點。不過馬克西姆空氣炸微波爐並沒有讓筆者有這方面的顧慮。食品級不銹鋼內腔，便於清潔的同時，減少異味吸收，食物殘渣用抹布擦壹下就幹凈，這讓使用者烹飪時光無油無慮，潔凈廚房從此優雅綻放。
為了讓烹飪過程中更方便觀察烘烤中的情況，馬克西姆空氣炸微波爐內置照明燈，在烹飪過程中可以照亮內腔，能夠更加清晰的了解食物炸烤的情況，這點非常的實用。而20升大容量的體積，足夠四口之家料理來使用，壹步到位，空間利用最大化。
壹道美食的誕生，其內在的火候掌握也是至關重要的。對比之前傳統微波爐不能控溫的難題，這款馬克西姆盧瓦爾不僅廣域精準控溫，加熱溫度最高可達230℃，快速升溫。而且升級3D強勁高速熱風循環，搭配旋轉轉盤，最大程度減少亂流影響，360°立體加熱，受熱均勻夠高效，使得食物做起來的口感外酥裏軟更加有層次，滿足了家庭烘焙的所有使用需求，烘焙燒烤更方便輕松。
升溫速率：優秀，1500W加熱效率高，3分鐘內箱體溫度達到了設定溫度。
溫控能力：壹般，高溫點195℃，低溫點180℃，波動範圍15℃，且溫度偏低，對比高端烤箱有差距，不過與普通千元級烤箱表現差不多，符合定位。
溫度均勻性：優秀，中部位置沒有明顯溫度差別，空炸/烤模式下可以認為烤盤位置均勻性基本壹致，不錯的表現。
隔熱能力：優秀，箱內180℃，箱外溫度53.4℃，不會有燙傷的潛在危險。
同時搭載多重豐富的智能預設菜單，無需多余操作，壹鍵直達，拒絕繁瑣，小白也能輕松上手。除此之外，其內置貼心的童鎖設計，也有效避免了寶寶不小心觸碰按鍵變動程序，大大降低了安全隱患，彰顯了馬克西姆暖心的細節，讓每壹次下廚都成為了壹種享受。
作為“寶藏家電”的它，還有解凍/軟化/復熱常用功能可選。想想平時解凍肉類等，是不是要在流動水下泡著?或是直接拿盤子裝著?這些方式不僅耗時，還很容易滋生細菌。有了微波爐就好辦多了，智能自動壹鍵解凍，食材鮮嫩如初。
總結，馬克西姆盧瓦爾空氣炸微波爐功能高度貼合普通中式家庭，將微波爐和空氣炸鍋功能疊加，達到了1+13的效果，同時能夠進行2段組合烹飪，即有微波穿透深入食物內部加熱的快速熟透能力，也具備空炸無死角覆蓋烹飪的優點;再加上輕奢外觀造型，直接可以將家裏原有的空氣炸鍋和微波爐給扔了，有壹臺就完全足夠了。