1,甘家街檸檬鴨
妳必須選擇檸檬鴨作為妳的餐點!將油炒壹會兒,然後加入適量的水(包裝上建議100ml)燉煮,大約十分鐘後這道菜就完成了。檸檬的香氣搭配微辣的蜂蜜醬,風味十足。我推薦把這個牌子的半成品煮壹會兒,或者至少燉壹會兒。第壹次是按照包裝上寫的防水加熱方式處理的。結果燉好的鴨肉根本咬不動,我就把剩下的鴨腳煮到完全變軟。沒想到,它的美味超出了預期。為了滿足我對六個漢堡的胃口,我還在後期加入了我最喜歡的壹盒牛筋丸和魚丸,它們也與醬料相當兼容。朋友們可以加入自己喜歡的食材做壹鍋燉菜。
2.超市的紅燒肉和涼菜
當妳沒有時間做飯但想吃點好東西時,超市裏常見的熟食和紅燒肉是不錯的選擇。大型超市通常將各種菜肴打包出售,有時還會有不同的菜肴組合。
與點外賣相比,超市裏賣的熟食往往更便宜,質量也更好。即使對於我這樣的“肉食主義者”來說,兩三個菜也足夠飽餐壹頓了。尤其是現在,許多超市將熟食業務擴展為快餐,菜品種類非常豐富,不遜於點外賣或外出就餐。
但是,由於這些熟食大多來自非預包裝食品,因此我們應盡量在大品牌超市購買。壹般來說,大型超市處理過期餐食更及時,食品本身有中央廚房統壹烹飪和配送,因此購買隔夜菜的概率較低,安全系數相對較高。此外,許多超市還提供熟食和紅燒肉的配送。建議妳第壹次購買時盡快去超市看看菜品的質量,以免“翻車”。
3.新良記小龍蝦
這款產品的核心賣點有兩個,壹是原汁原味的川味,二是液氮保鮮技術可以保留小龍蝦的水分和口感。實際品嘗後,我認為這兩點是正確的。辣味非常濃郁,小龍蝦肉也保持了新鮮的彈性。吃起來像剛點的外賣,不會認為是剛從冰箱裏解凍出來的食物。
更重要的是,新良記小龍蝦吃起來非常方便。從冰箱中取出後,可以直接在微波爐中加熱幾分鐘,甚至不需要解凍的過程。如果妳想味道更好,當然也可以在吃之前將小龍蝦放在水中或肉湯中煮壹會兒,但無論哪種加熱方法都非常省時。對於我家大廚來說,能把小龍蝦做得很好吃,但因為太硬而懶得做,“想吃就開壹盒”的吃法無疑太過癮了。
市面上類似的快餐產品有很多,但根據我個人的對比和網友的評價,新良記的小龍蝦從個頭到品質確實是小龍蝦領域的頭部產品。購買此類產品不僅要看價格,還要註意品牌聲譽,以確保食品安全。