我的家鄉——淮北
我的家鄉在淮北，它是壹個風景優美、景色宜人的地方。
東湖濕地公園，它是壹個塌陷區，但現在景色迷人。那裏長著壹眼望不到邊的蘆葦，壹陳風吹過，就壹層趕著壹層湧向遠方。湖邊有壹條造型奇特的小橋，附近不宜壹座古樸的亭子，遊客走累了，可以到亭子裏休息。秋天來到，蘆葦發著金光，好像陽光全跑到為裏似的，金黃金黃的。
人工湖建在相山腳下，清清的湖水可以壹眼看到底。人工湖四周長滿了綠樹綠草，湖水清的像是被周圍的綠樹綠草染過似的。壹到夏天，山腳下盛開的鮮花，就給人工湖編織了壹個樸素的花環。到人工湖遊玩的人很多，但大部分是來這裏劃船的。他們有的開電動船，有的踩腳踏船，有的劃手劃船，玩的不亦樂乎。登上山頂往人工湖看，就像壹幅活的畫。
兒童樂園是給我們小朋友建的。兒童樂園裏有許多我們小朋友愛玩的項目，有過山車、跳跳床、迷宮、旋轉木馬、碰碰車、海盜船等等。總而言之，小朋友們壹到這裏就興奮不已！
我們家鄉——淮北，是壹人優美的城市。歡迎遠方的朋友壹來這裏做客。
2. 淮北的特產1、口子酒 產於濉溪縣，系濃香型白酒。
口子酒釀造歷史悠久。口子酒的釀造歷史，源遠流長。
遠在春秋魯桓公15年（公元697年），宋襄公多次獻血盟會諸侯，飲的就是當地酒。據傳，戰國時期，宋國遷都相山，就大量釀造。
南宋、金、元朝代，口子酒大量生產。口子酒歷時千年，入口味道甘美，酒後心悅神恰，素有“名馳冀北三千裏，味占江南第壹家之美譽。
許多文人墨客、達官巨賈會集於此，或泛舟濉水，或飲酒賦詩，唐代詩人白居易在詩中寫道：秋燈夜寫聯句詩，春雪朝傾暖寒酒。陣湖緣愛白鷗飛，濉水清憐紅鯉肥……宋元豐三年，徐州知州蘇軾在《南鄉子宿州上元》詞中寫道：“千騎試春遊，小雨如酥落便收，能使江東歸老客；遲留，白酒無聲滑瀉油。”
詞中白酒即為口子酒，那時濉溪口屬宿州地。清乾隆皇帝下江南途經徐州時，極為贊賞濉溪地方官進獻的口子酒。
以相山隱士任柔節的“隔壁千家醉，開壇十裏香”詩句最為流傳。口子酒的生產代代相襲，占有歷代槽坊舊址，利用千年古泉，百年老窖，選用優質高粱，上等陳曲，利用傳統釀造工藝，酒質清醇馥郁。
口子酒的特點為濃香，溢香遠，留香長，透瓶飄香，隔宿不斷，有“透瓶香”、“隔宿香”之稱。它“清澈似玉露，濃馨勝芝蘭，甘美沁心脾，入口味綿延”。
南京人誇曰：“濉溪名酒到浦口，南京全城皆飄香”。古往今來，商賈行旅，文人墨客莫不“聞香下馬，知味停車”。
歷史上有“名弛冀北三千裏，味占江南第壹家”之美譽。口子酒已成為淮北濉溪名片之壹。
2、口子糕點 口子糕點品種多，質量好，銷路廣，是濉溪的土特名產之壹。 口子糕點分為普通糕點和精細糕點（粗點、細點）兩種。
像三刀子、羊角蜜、小京棗、螞蚱腿、豆角皮、燎花、麻餅等均為普通糕點。精細糕點有寸金、麻片、烘糕、蜂糕、雲片、山楂糕、皮糖、蛋糕、雞骨糖、京蜜等。
此外還有些時令性的糕點：酥糖、木瓜糕、綠豆糕、月餅等。並有專為祭祀用的禮品，通稱“蜜供”。
蜜供是用白糖制成的各種各樣的人和物。如八仙人子、神像、宮殿、牌坊、寶塔、香爐、蠟臺、壺、碗、盆、瓶、龍、虎、獅、馬、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝、花、鳥、魚等。
這些“蜜供”制作精巧完美，觀之，形態逼真，食之，香甜可口。 3、老城辣湯 相傳乾隆在下江南時，路過此地，感到肚子餓了，恰好路邊有壹家老太太煮雞湯，乾隆就坐在路邊喝了壹碗，感到很香，湯裏還有麥仁，乾隆卻不知這麥仁是雞沒洗幹凈留在雞肚子裏的。
於是，乾隆就問老太太：“這是啥湯？”老太太年齡大，耳朵也背，沒聽清楚，就重復了壹句：“啥湯？”乾隆就誤認為這湯的名字就叫“啥湯”。後來這個名字就叫開了，現在在濉溪人們都叫“啥湯”，又因為湯的味道鮮辣，有的人又稱之為辣湯或胡辣湯。
濉溪老城的辣湯是用母雞和圓骨，加上裝有12種配料的料包煮湯。煮的時候除了加蔥和麥仁之外，加上大量的生姜，這個湯的味道就偏辣，這種辣味很鮮。
把洗好的面筋在溫水中醒透，讓原來海綿狀的面筋表面變得光滑柔軟，然後掐成壹小塊張開下鍋，同時用筷子順時針攪動，這時面筋就會被甩成片狀，如雞蛋絮，但比雞蛋絮略厚壹些。辣湯面筋制作也是有壹定的方法的：將面粉放入盆內，用清水約1公斤調成軟面團，用手蘸上水把面團揉上勁；餳幾分鐘，再揉上勁，然後兌入清水輕輕壓揉，至面水呈稠狀時換上清水再洗。
如此反復幾次，直到將面團中的粉汁全部洗出，再將面筋用手攏在壹起取出，浸泡在清水盆內。洗面筋剩下的面水勾兌到湯中，這樣的勾兌連麥仁都沈澱不下去。
最後，加上鱔魚絲、鹽、味精、適量的白胡椒。在湯中加上些許香油，更是美味。
4、王憨子油茶 王憨子原名王新從，他精心研制的油茶在老城小吃群中獨領 *** 。油茶是濉溪小吃中的滋補精品，人們常說“老城油茶噴噴香”。
在街頭的飲食攤子上，擺把大壺，外用棉布包著用作保溫，壺內有做好的油茶。食用時，加醋、醬油、麻油，酸辣鮮香，美味可口。
其口感滑膩油潤，略感糊口，且酥油香氣濃郁，營養豐富，深受老人和兒童的喜愛。油茶除了香，還有提神、消食健胃、驅濕避瘴、驅寒治感冒等功效！ 5、留香閣毛筆 淮北留香閣毛筆廠生產的毛筆，選料精良，制作柔適度，有200多個品種，屬宣筆。
留香閣在發掘傳統制筆工藝的基礎上，即保持宣筆的特點，又博取眾長，吸收湖筆取鋒的長處，獨創了自己的風格。保持了毛筆特有的尖、圓、齊、健、剛柔兼得、毛純耐用的優點，而且鋒長、鋒清、體瘦、含墨量大，用起來揮灑自如，潑墨凝重，可致“鐵線中鋒”的妙趣。
其中舞鶴遊天、墨龍戲海、蝶壽、紫竹軒等品種，經著名書畫家劉海粟、舒同、李苦禪、賴少其、費新我等試筆，壹致稱道得心應用，揮灑自如、紛紛留墨贊譽。日本著名書畫家加藤豐翠、柴田木石等人也給予很高評價。
留香閣毛筆遠銷港、澳、日本、泰國等地，享譽國內外書畫界。 6、臨渙棒棒茶 雖然臨渙當地不產茶，但安徽卻盛產茶葉。
在濉溪臨渙南面不足兩百裏的地方，就有著壹個叫做六安的地方，茶葉生產遠近聞名。臨渙就是借著六安當地壹種叫做紅茶棒的茶葉，打造出了自己的品牌茶“棒棒茶。
3. 安徽淮北的美食作文過年了，爸爸媽媽帶我去婆婆家過年。爸爸開著車帶著我和媽媽，在去婆婆家的路上，看著壹路的好風景，心情也格外愉快。經過幾個小時的路程，我們終於從南京來到了婆婆家-----安徽淮北。
突然，車熄火了，“哈，到了！”我開心的叫了起來。壹下車，就遇見的是壹條黃狗，原來是阿黃。它對我搖搖尾巴“領”著我進了婆婆家的大門。壹進門看見的是婆婆和公公，於是我用小時候學的安徽話和他們嘮叨起來，婆婆笑笑說：“欣欣，餓了吧！”婆婆給妳煮大米飯吃，好不？““婆婆我不餓，，別忙了。“我話音未落，婆婆已經開始煮飯了。中午，我們吃完了壹桌美味的淮北菜。各式各樣的菜肴都是我沒吃過的，我最愛吃的壹道菜就是”幹炒杏仁“，裏邊的杏仁脆脆香香的，最重要的是杏仁是生的，剛吃進嘴裏，先是滿嘴的苦味，吃下去後，留下的都是芳香四溢的味道。
淮北的飯也是各種各樣，這些飯裏，都會放進壹些紅豆或綠豆，讓妳吃了還想吃。
下午，我和爸爸媽媽又去給長輩拜年。晚上，我們在婆婆家住了壹夜，直到第二天壹早，我們要向南京出發了，我還依依不舍望著婆婆，望著那破舊的房子。
我真希望我可以每年都來這裏，嘗嘗這兒的美味，欣賞漂亮的風景！
4. 介紹家鄉安徽淮北的作文我的家鄉在安徽省淮北市，這裏風景優美，物產豐富，是個可愛的地方。
在我家門前大約四百米的地方，有壹個明鏡般的西湖，面積雖然不大，但景色迷人，像壹顆璀璨的明珠，鑲嵌在淮北大地上。湖邊那壹排排婀娜多姿的垂柳，真像壹個個少女在對鏡梳妝呢！湖面上有壹座雄偉的九曲橋，彎彎曲曲的像壹條巨龍橫臥在湖面上。
在湖的中心有壹個造型美觀的亭子，站在亭子裏向遠處望去，壹座迷妳的小島映入眼簾，島上壹片茂密的樹林在微風中翩翩起舞。陽光灑在湖面上，湖水波光閃動，漾起壹層層魚鱗般波紋，魚兒在水裏遊來遊去，快活極了。
到了晚上，這裏又燈火輝煌，熱鬧非凡。路旁的松樹上掛著許多彩燈，把它們裝扮的像聖誕樹似的，閃閃發光。
我的家鄉不僅風景優美而且物產豐富，有香甜可口的西瓜，有又紅又脆的蘋果，還有過去專供皇帝吃的碭山酥梨；地下有寶貴的煤炭資源，工人叔叔辛辛苦苦把煤炭開采出來，運送到全國各地，供人們發電、煉鐵……。這就是哺育我成長的家鄉，也是大自然所描繪的美麗畫卷，這裏風景優美、物產豐富，是人間的樂園。
5. 寫壹篇介紹安徽的特產的作文八公山豆腐
八公山豆腐為何美名傳四方？
有著“食品之冠”美譽的豆腐，其發源地淮南，人們不再僅僅將豆腐作為餐桌上的佳肴，而是通過豆腐這個橋梁，擴大與世界各國朋友的交流合作，促進淮南市的經濟繁榮與發展。美味豆腐正成為發展經濟的紐帶。
據考證，豆腐是西漢淮南王劉安所創。2100多年前，漢高祖劉邦的孫子、淮南王劉安建都壽春，為王42年。劉安好道，為求長生不老之藥，招方術之士數千人，有名者蘇非、李尚等8人，號稱“八公”。“八公”常聚在楚山即今天的八公山談仙論道，著書立說。壹次，劉安煉丹配料時不慎將石膏掉進乳白色的豆漿裏，不壹會，奇跡出現了，只見純白的豆漿逐漸凝成絮狀，繼而成了鮮嫩柔滑的豆腐。劉安求長生丹沒有結果，卻偶然得到了上佳食品豆腐，可謂是“有心栽花花不發，無心插柳柳成蔭”。八公山由此成了中國豆腐的發祥地。
八公山的豆腐之所以美，美就美在山泉水。八公山擁有珍珠泉、玉露泉等多處名泉，泉水澄清味甘，終年不竭，含有大量對人體有益的礦物質；同時，周圍農民擁有世代相傳的制作豆腐的技藝，更使八公山的豆腐獨具特色，久盛不衰。如今這種老少皆宜的豆腐，制作出來的品種已達千余種，用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已經成為淮南地區獨具壹格的上等宴席。因為豆腐所含的植物蛋白，有人體必需的8種氨基酸，具有壹定的醫療保健作用，目前已經被全球公認為“國際性保健食品”。
豆腐是我國的傳統食品，古時稱“菽乳”、“黎祁”等，大約到了唐、宋以後就稱之為豆腐了。唐代鑒真和尚東渡日本後，便把豆腐技術帶到了日本，至今日本依然視鑒真為豆腐制作的祖師。豆腐在宋朝傳入朝鮮，19世紀初傳入歐洲、非洲和北美洲，現已成為世界性食品。
每年的9月15日，是淮南王劉安的誕辰日。 9月15日，是淮南 舉辦 “中國豆腐文化節”的日子。以豆腐文化搭臺，唱經貿招商大戲，已成了豆腐文化節新的主題。
6. 安徽淮北有什麽特產1、口子酒 2、口子糕點 3、老城辣湯 4、王憨子油茶 5、留香閣毛筆 6、臨渙棒棒茶 7、濉溪醬菜（ 老城醬菜 臨渙醬菜 臨渙培包瓜）（臨渙培腐乳） 8、臨渙培乳肉 9、大莊葡萄 10、黃裏石榴 11、黃裏笆鬥杏 12、濉溪西瓜（ 土型西瓜 鐵佛無籽西瓜 ） 13、百善硬面大卷 14、雙堆面魚 15、南坪響肚 16、宿半夏 其它土特名產 淮北名菜、淮北狗肉、濉溪羊肉湯、素餡扁食（大年三十晚上包好，初壹早上吃的餃子）、幹菜角子（壹般正月十五做）、油炸小磨綠豆丸子（壹般春節期間做）、水煎包、燒餅、鏊子烙饃、（芝麻）幹饃、小磨香油、雞蛋茶、（香油）腌冬瓜醬豆、變蛋。。。。。
麻煩采納，謝謝！