1.印稿巷的小李湯包，這家大多數人都會推薦它，所以我來說壹說他家的其他東西。他的整套鴨血粉絲湯非常好吃，鴨肝不腥，鴨腸軟香，鴨血醇厚，最特別的是鴨心，非常爽口。至於粉條和底湯也很棒，但與其他美味的鴨血粉絲湯相比，他的鴨子部分處理得非常仔細。順便說壹下，如果外國遊客不喜歡鴨血粉絲湯，他們可以嘗試他的普通餛飩，非常美味。
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2.長白街盧氏湯包王。個人覺得這個湯包比小李的略好壹點，主要是肉質更緊實，味道也差不多。他家吃的其他食物不用試也能吃。在我看來，它不如小李的湯包。如果妳認為僅僅吃湯包有點雞肋，那麽妳應該在吃完湯包後向白鷺洲公園方向走20米。有驢肉火燒和油炸臭豆腐，還有驢肉火燒。沒有人比他味道更好。驢肉新鮮，火燒酥脆。至於油炸臭豆腐，幹凈衛生。如果妳喜歡吃老的，妳可以讓老板回鍋。如果妳喜歡吃軟的，妳可以直接要壹個新鍋。老板自制的肉汁絕對好吃。吃完後，妳可以去白鷺洲公園散步。（PS:至於附近有沒有很多好吃的，有興趣可以私信我或者回復我，我會壹壹告知。)
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3.中華路上的劉長興包子，嚴格來說，屬於包子而不是湯包（包子是肉多湯少的湯包）。這是壹家百年老店。小時候，周末父母會帶我去吃飯。當時點了壹個蒸餃加蒸面，壹點都不膩。現在他的蒸餃不像小時候的味道了（這並不意味著它們不好吃），但饅頭確實好吃。
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以上是壹位30歲的南京人的小推薦。
南京有很多好吃的湯包，口味因人而異。現在我推薦幾家被網友認可的湯包店:
說到湯圓，很多人的第壹反應應該是雞湯餃子。紀明湯包的產品真的不錯，壹籠有8個，每個都有特定的皮重和餡料，多汁可口。“輕輕移動，慢慢提起，先開窗，再喝湯”，念出吃湯包的十二字口訣，將包子口朝下放入，輕輕咬開。濃郁的肉汁又香又甜，即使是純肉也不膩。緊急出口有壹家賣雞湯包的商店。
尹的雞湯包。之前總店在莫愁路上的南京市婦幼保健院，現在南京有很多分店。比如河西的夫子廟和萬達金街。
龍袍蟹黃湯包。這是要去六合區龍袍街吃飯。每年都會有龍袍湯包節。對了，還可以吃六合的豬頭肉和活珠子。
陳詠梅湯包:後宰門有壹家，據說已經開了十多年了，味道很好。
南京有許多賣灌湯包的商店，包括街上的老字號小吃店和蒼蠅館子。對壹些人來說，受歡迎是好事:
1，紀明湯包（獅子橋店），位於湖南路獅子橋7號，人均21。他家的湯包主要以雞肉湯包和招牌紀明湯包為主，菊花葉湯包也不錯，可以說是壹家具有南京特色的店；
2.記得入住位於江山路老浦口1914街區2號樓2號的包子鋪（老浦口1914店），人均性價比19。這裏推薦雞絲餛飩和紅豆等經典南京小吃。
3.蘇蟹黃湯包（獅子橋店）位於湖南路獅子橋2號A2鋪，人均30元。主要賣蟹黃湯包，當然價格會貴壹些。店裏還有普通的雞湯包和鮮肉湯包。
4.百年尹氏湯包（獅子橋總店），位於湖北路獅子橋2號，人均價格17，是壹個老品牌，主要推廣尹氏雞湯餃子，以及菊花葉湯餃子、薺菜湯餃子和蝦仁湯餃子。
5.小李湯包（印稿巷店）位於印稿巷30號，人均18。推薦小李湯包好吃又便宜，金秋蟹黃，汁水鮮美。
有些人甚至分不清包子和湯包的區別，但他們仍然判斷它們。每個人都按自己的口味吃飯。
湯包在我心目中排名:
378巷的廣府花園和蒼蠅館真的很好吃。
第二，塘子街春節湯包只在早上、小商店和蒼蠅館使用。
第三，小李的湯包性價比高，蟹黃湯包比湯包好吃。
四三胡同的好婆湯包
第五，太平門雞唱湯包
第六，老門東紀明湯包
許建平的餃子（她的餃子用料好，又厚又硬，腌料少，但肉質好）
八、尚書香徐氏湯包
九、長白街盧氏湯包
十、鼓樓附近的胡勁松湯包
饅頭在我心裏排名。
壹家，小上海四巷，他家的湯圓比肉包好吃多了，有點奇怪，和旁邊的安慶餛飩絕配
二、川菜館小籠包
第三，南湖老花油
第四，央珠四鶴巷春
第五，金陵復興花園
第六，唐爽路老詹園
7.長樂路的包順興
八、繡花巷，老南京包子店裏的包子
這是我心中湯圓和包子的排名。我在城南生活了很長時間，對其他地方不熟悉，但說實話，老南京的美食基本上都在城南。原來老南京人大多吃壹籠四個饃。個人覺得包子的鹵味沒有湯包多，但是肉質緊實飽滿，給人的印象是鮮鹹，不像現在這麽香甜可口。起初，湯圓感覺像雞叫。後來，印石和衛慧幾乎同時做大了他們的品牌，現在他們認為南京只有湯圓和鴨血粉絲湯。但我們小時候大多是吃鴨血湯，饅頭長大的。
至於劉長興，他自殺了，老常升。他只能說價格高，品牌管理更放心，味道也確實是那樣。
南京真正的包子應該叫小籠包，而不是湯包。這兩種風格不壹樣。老南京人從小吃吃包子。最初，鼓樓只有壹家老字號的雞鳴湯圓，是國營商店。現在的湯圓已經嘗不出原味了。包子推薦茶南有壹家夫子廟包子店，不錯，還是原來的味道，比較正宗，是老南京人開的。
南京真正符合南京人口味的湯圓店在秦淮區塘子街道，每籠8元，是南京最低的價格。我並沒有為湯圓店承諾只要愛吃這壹口的老南京人去了，就壹定會光顧這家湯圓店。許多人說我幫助推廣了這家商店。為我南京人說句公道話，因為這些湯圓店的大宣傳，南京幾乎所有的湯圓都是灌制的。我相信這是我南京人的口味。信不信由妳，我以後會吃的。
小時候，外面已經吃不到紀明飯店的餃子了，掛的牌子也比過去的好。尹的太甜了。過去，南京最著名的小籠包是劉長興和小上海，但現在都沒有了。目前比較好的小籠包屬於川菜館和湛園。
壹籠八個湯包，大小和包子明顯不同。南京最早的雞湯餃子比較出名。從小到大吃過很多家做的湯包。在我看來，最好的是印稿巷的小李灌湯包。原因是小李湯包的鹵味鮮爽，不鹹不淡，不甜不膩。這十二個字看似簡單，但在調味過程中其實很難。尹的湯包和現在的湯包沒有小李的湯包那麽甜膩。
此外，在光華東街有壹家小店，品嘗新鮮的湯包。應該是兩兄弟開的。在穆斯林馬記牛肉面的對面，這個湯包的鹵味有點像小李的湯包。不油膩爽口，能吃的朋友可以試試！
小李湯包（銀高巷店）
價格:8元8個
湯包重量:37克肉餡重量:13克
湯:
面部:
整體口味:
劉長興面館（逸仙橋店）
價格:9元4個
湯圓重量:44克肉餡重量:22克
湯:
面部:
整體口味:
川菜館（太平南路店）
價格:8元4個
湯圓重量:60克；肉餡重量:25克
湯:
面部:
整體口味:
紀明湯包館（文昌巷店）
價格:13元8個
湯圓重量:24g肉餡的重量:8克。
湯:
面部:
整體口味:
印石湯包館（長江花園店）
價格:15元8個
湯包重量:38克。肉餡重量:13g。
湯:
面部:
整體口味:
註意:湯越濃，吃得越多；面團越薄，吃得越多；整體味道越好，吃得越多；五星是滿分和半星。
南京湯包壹直在那裏。不好吃，但是假的。首先，湯圓吃在嘴裏瘦肉少，脂肪多，汁水少，皮厚，不咬口。
我母親今年90歲了，她曾在上世紀六七十年代在紀明飯店包餃子。她說做湯圓很講究，現在市面上沒有正宗的湯圓。
目前湯包的配方存放在南京糖酒公司，不為外人所知。