杭州必去十大名飯店具體如下：
1、杭州樓外樓菜館，創建於清道光二十八年(1848年)，已有壹百五十多年歷史，總店坐落在西湖孤山腳下，2006年被國家商務部認定第壹批“中華老字號”，是浙江聞名遐邇的百年中華老字號餐館，也是浙江杭州人氣高的連鎖餐廳。
2、外婆家，是浙江壹家著名的連鎖餐廳，總部位於杭州，在全國各地有200余家分店。每到飯點，基本上要排1-2小時左右，人氣非常旺，開創了“開壹家火壹家”、“店店排隊，餐餐排隊”的餐飲界傳奇。
3、綠茶餐廳，總部坐落於杭州西子湖畔，是浙江壹家人氣高的連鎖餐廳，在浙江各市有很多分店。每天的生意都非常火爆，和外婆家門庭若市的景象不相上下，並被譽為中國餐飲界的“ZARA”。
4、知味觀，由孫翼齋先生於1913年創建，總店位於杭州仁和路，有多家分店，2006年被國家商務部認定第壹批“中華老字號”，是杭州必去打卡的餐廳。
5、葉馬茶樓，創建於2007年，從“傳奇匠心小館”到杭州當紅餐廳，十多年在美食圈口口相傳，是杭州有名的杭幫菜餐廳。坊間傳說，葉馬茶樓與德明飯店、半甌茶樓並稱杭州三大最好吃的角落頭飯店。
6、德明飯店，是杭州壹家地道的杭幫菜餐廳，在杭州非常有名氣，2019-2021年連續三年上榜“大眾點評必吃榜”，也是杭州本地人常去的人氣餐廳。
7、頭兒油爆蝦，創建於1987年，是壹家以經營正宗杭幫菜為主的餐廳，以壹道“油爆蝦”而火遍杭城各大城區。
8、山外山菜館，始創於1903年，坐落在西湖杭州植物園內，與樓外樓齊名，2006年被國家商務部認定第壹批“中華老字號”，是浙江杭州聞名遐邇的百年中華老字號餐館。
9、福緣居酒樓，創建於2008年，是杭州壹家知名的老牌杭幫菜餐廳，每到用餐的時間就擠滿了人，2019-2021年連續三年上榜“大眾點評必吃榜”。
10、杭州酒家始建於1921年，是壹家以主打“杭幫菜”而聞名的百年老字號餐館，總店位於延安路，在杭州還有多家分店，被浙江商務廳評選為“第壹批浙江老字號”。
杭州必去景點：
1、西湖位於浙江省杭州市的西南部。它以其秀麗的湖光山色和眾多的名勝古跡聞名中外。它也是著名的三大西湖之壹。它也是杭州的代表，與大聖湖、白堤合稱杭州西湖。
2、千島湖位於浙江杭州西郊的淳安縣境內，是中國首批國家重點風景名勝區和中國十大風景名勝之壹。