-外觀和設備-
當大紙箱被拆除的那壹刻,它仍然稱贊松下的審美關註。大白延續了jk100的黑白氣場,但控制面板更簡單,無論放在陽光下的哪個位置,看起來都像壹個閃亮的家居軟裝。
電烤箱的最左側是它的所有操作類別。只需壹個旋鈕和兩個功能鍵就可以執行其所有烹飪任務,顯示屏可以輕松即時地掌握自己的實際操作,非常符合大氛圍。內置底部的1000ml儲水箱和儲水盤也有其獨特的設計感。安裝儲水罐後安裝的儲水盤是壹個裝飾面板,它覆蓋在儲水罐上。同時,在操作過程中廢水將自動註入儲水托盤中,體現了美觀和優雅,並且有關鍵點。
背部的上部是排氣系統的開口。即使將電烤箱放入廚房櫥櫃中,也不用擔心破壞家具。大白的玻璃推拉門防爆防燙,三層玻璃隔熱,可以很好的鎖住爐內熱值,阻隔爐內高溫。烤蛋糕時,難免要近距離觀察爐內食材,靠近大白就再也不用擔心被燙傷了。
大白爐的背面是風扇電加熱器,提供暖風循環系統,左側是蒸汽口,提供直噴蒸汽。置物架設計方案有不同的高寬比,內置加熱管真正做到了充分利用體積,兩層可以隨意擺放。配料和要保持的加熱管之間的距離將不會存在。
大白有兩個帶蒸蛋糕模具的蒸烤架,可以同時使用。它也可以積累和存儲,存儲不占用室內空間。對於像土地壹樣昂貴的廚房來說,這是值得稱贊的壹點。
-功能感受:熱氣騰騰-
又酷又帥的大白也是壹位實力派演員。松下說蒸、烤、燉、炒樣樣都行,所以既然叫蒸烤壹體機,蒸烤功能肯定是最重要的。讓我們從蒸開始逐步嘗試。
蒸功能下有超低溫蒸、生氣蒸、慢蒸。超低溫蒸適合蔬菜和水果,生氣蒸適合大部分必須蒸的食材,慢蒸適合蒸米飯和甜味食材。
首先,我試著蒸了壹條銀鱈魚。蒸嫩銀鱈魚花了10分鐘,澆上滾燙的油後味道鮮美。用大白菜做菜時,不用擔心看不到水鍋裏的漿糊,餐廳廚房的新手也能輕松下廚。
剛買的5斤芋頭,洗凈切片,放入雙層,提前準備煮熟,冷卻密封增加儲存量。
選擇原始蒸汽功能30分鐘。芋頭用木筷子戳壹下後,就會松散,完全蒸熟。紅薯釋放香粉,很糯。告別操作流程。傳統烹飪必須分批進行。中途告別水,遇熱贏壹次。就是大白蒸烤壹體機的方便快捷、輕松便捷。
壹些外觀賞心悅目的零食必須塑造出賞心悅目的外觀。模具外觀的限制使妳無法用鐵鍋制作它們,但蒸烤壹體機可以輕松贏得各種造型設計,大白可以幫妳制作壹些獨特的年糕來哄不愛吃飯的孩子。
依然采用生氣蒸,18分鐘,雙層同時進行。
出版的年糕設計令人賞心悅目,味道Q甜,特別適合喜愛年糕的老年人和學生。剩飯剩菜可以放在冰箱裏保存,第二天超低溫蒸可以修復味道。
我用電腦預設的土豆丁程序流程把紫薯丁加到星星狀的年糕裏,壹半人做年糕,壹般用松下手指攪拌裝置做紫薯奶。事實上,嬰兒不僅可以給嬰兒吃土豆丁,也可以給成人吃。當然,壹頓營養豐富的早餐可以搭配酸奶、麥片和白米粥。
傳統的鍋做包子很容易產生蒸汽產生的水滴,這會破壞面團胚的表皮。更嚴重的還會導致“鬼掐面”的情況,面糊不會變得又白又肥,而是變得又粗又死的面條。這壹次,我做了蔥花卷來測試用白汽制作中式點心的整體實力。公布的五個大卷饅頭都很漂亮,表層沒有被蒸汽滴傷,底部也不濕不粘,而且都很蓬松。
在炎熱的天氣裏,不需要開發酒精功能,只需在表面噴霧壺上噴塗壹個空白並將其放入爐中進行室溫發酵。白色密封性強,發酵面團表面不澀。在寒冷的天氣下,可以開發酒精功能,還可以壹鍵添加蒸汽功能,實現極致發酵。
牛筋丸蒸豆腐16分鐘。牛筋丸的汁水鮮香,煮熟後帶入豆腐中。即使它看起來像壹道清淡的蒸菜,它也鮮香辛辣而不失其味道。
慢蒸功能適合蒸米飯,但糯米糕和米飯都可以拿下。
1 kg發酵大米洗凈後浸泡後慢慢蒸30分鐘。壹家大型股票市場的發酵大米的濕面積剛剛晶瑩剔透,然後事後將其制成具有發酵功能的米酒。米酒不僅好喝,還演變成了年糕。這個系列簡直令人滿意。
米飯也很容易,妳可以選擇蒸壹鍋也可以選擇用碗蒸。同時大白可以蒸4碗或者6碗小盤子,都可以。
同樣是慢蒸30分鐘,放出清亮的Q形白米飯。
如果有白米飯,就炒洋蔥。調料煮軟後,將蓋板加熱並在肥牛卷上蒸190 10分鐘即可出門去日本食品店。發動機蒸汽的直接註入會迅速鎖住洋蔥的水分,蒸汽烘烤會給烤出的酥脆感,這比立即油炸要好吃得多。很容易娛樂。
-功能感受:熱氣騰騰-
蒸烤功能炭火燒烤石鍋魚還可以烤面包和核桃面包壹起散步。
靠近玻璃推拉門,我看到品牌包在熔爐中慢慢生長,看到它的著色和成型是壹個實現和包含希望的整個過程。其實這種包我也沒什麽技術專長,就是不喜歡大白蒸烤的橙黃色,很好吃。
大白的蒸和烤都很容易。說到烘焙,當然要試試生日蛋糕、面包和餅幹。
海綿蛋糕烘焙人人都愛,持續140 1小時。顏色很漂亮,生日蛋糕周圍的皮很薄很合適,主要是很好。
加上芋泥,就變成了美味的芋頭餅。我個人覺得其實烤箱的溫度是絕對禁止的,沒有必要做各種測試。過幾次我就明白了,而且是白色的還是很靠譜的。
我選擇紅豆面包做面包。首先,紅豆面包很受大家的歡迎。第二,紅豆面包的生產必須在前表面積累蛋糕模具,這是壹個獨特的過程。剛好大白有兩個蛋糕模具,大小正好,沒必要買。
1和2回合可以交付給大白,但解釋更多。雙餅模堆積的方法也是可以的,發布的面包兩面顏色相同,金黃,柔軟的面包體內填充了香甜的紅豆,幾天後不會變得堅硬和極端。
雖然其他蛋糕模具用於餅幹,但蒸汽烤架和蒸汽蛋糕模具也可以用於大白的烘焙。
雖然金黃酥脆的餅幹是熱量定時炸彈,但沒有人不愛吃。
-功能感受:身心健康大爆發-
告別空氣炸鍋和高溫油炸的功能。壹般大家都喜歡用它來炸薯片。味道稍差,但比在熏鍋裏更健康、沒有環境汙染要好。嘗試的人太多了。我這次沒有炸薯片。我之前試過用空氣炸鍋做的糖葫蘆和饅頭片,效果很滿意。有了大白,我的空氣炸鍋可以退役,為餐廳廚房騰出空間。
栗子用十字刀,油炸10分鐘,然後再塗上純蜂蜜6分鐘,粉的甜味不輸市面上的糖栗子。
把饅頭切成片,在壹面塗上妳喜歡的醬料。蛋糕模具塗上薄油後,放入饅頭塊,煎5-6分鐘。妳不需要油炸它們,翻轉它們並照顧它們。外嫩裏軟的饅頭片對妳來說是白色的。
-功能感受:燉-
燉煮功能我燉了壹個半小時的蘿蔔雞腿。我沒有半途而廢。成品非常令人滿意。茶湯的顏色非常清澈。蘿蔔燉得很軟,雞腿又嫩又好吃。之後哪個鐵鍋燉菜或者甜湯可以安心交給大白,燉煮功能可靠,不用手足無措讓餐廳的廚房眼睛出去充分發揮其他功能。
-功能感受:清理-
最終,它是清潔。大白內置了廚具清潔和爐腔清潔功能,因為它會照顧自己的好寶寶。借助爐腔清潔的四種方式,大白可以根據需要選擇和清潔輕汙垢。對於較重的汙垢(比如我這麽多年都沒有清洗過),清洗完爐腔後擦掉殘留的汙垢也是非常方便和不費力的。
爐腔清洗後,光滑如新口。