說起出成都，肯定是少不了川菜和火鍋了，不管是哪壹樣，都是非常值得大家去品嘗的，下面小編就來給大家推薦壹下關於成都的美食，大家可以根據個人愛好選去選擇美食呢。
火鍋其實關於火鍋這點，爭議還是挺大的，畢竟有的人喜歡重慶火鍋，有的是喜歡成都火鍋。重慶火鍋牛油鍋底，勁爆火辣，就像是重慶的天氣壹樣刺激，而成都的果果，多半是清油鍋底，鮮香不上火，更註重養生。和重慶火鍋相比較，成都火鍋更像是鄰家女孩。而成都的壹些類似於大龍_、小龍坎火鍋都是讓人吃了還想吃，那就推薦幾家店吧。
①大龍_：武侯區二環路南三段玉林生活廣場內
②小龍坎：東大街188號時代華章2層
③川西壩子：武侯祠大街19號
④蜀大俠/譚鴨血火鍋：少陵路
串串除了火鍋以外，成都還有壹樣美食也是和火鍋有點像的，那就是串串。串串是成都人民的小情調，火鍋是大家壹起撈，串串就很簡單了，直接是數簽簽了，串串的鍋底是比火鍋清單壹些，也比較隨意，最主要的是人少的時候不用擔心吃不完店內所有的菜。
推薦廣福橋西街21路公交站牌後後面的鋼管廠小郡肝串串香。
冒菜既然都說了串串了，怎麽能不說冒菜呢?如果說串串是壹群人的款狂歡，那麽冒菜肯定就是壹個人的滿足了。冒菜更像是火鍋和串串的結合體，和麻辣燙會有壹點相似，但是又不壹樣，只有自己去吃才能感受到之間的區別。
推薦芙蓉樹下家的冒菜，這家作料裏面有成都特色豆豉，冒菜的味道也不壹樣。太升南路德克士對面的冒牌火鍋菜也不錯。
川菜說起川菜，其實還真說不完有哪些好吃。川菜是中國傳統的四大菜系之壹、中國八大菜系之壹、中華料理集大成者。川菜的取材也是非常廣泛的，調味也是多變的，菜式也比較多，口味清鮮醇濃並重。在很多人的眼中，川菜主要就是麻和辣了。
川菜主要還是以家常菜為主，取材都是比較日常的壹些菜，當然也有壹些山珍海鮮了。川菜的特點就是紅味講究麻、辣、鮮、香;白味口味多變，還包含甜、鹵香、怪味等多種口味。比較有代表的菜就是魚香肉絲、夫妻肺片、辣子雞丁、宮保雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉、水煮魚、水煮肉片、東坡肘子和東坡肉等，還有壹些其他經典菜品有:四川火鍋、酸辣土豆絲、香辣蝦、燈影牛肉、廖排骨、尖椒炒牛肉、酸辣海蜇頭、麻辣香水魚、棒棒雞、泡椒鳳爪、口水雞、板栗燒雞、辣子雞等。聽著是不是就心動了。下面是推薦川菜館
①故鄉緣家常菜館：成都武侯區紫荊西路8-9號紫荊名苑12幢
②季節家常菜館地址：武侯區紅瓦寺街側1號