烤箱制作豆沙面包
食材：
高筋面粉300克、紅豆沙100克、雞蛋1個、黃油30克、牛奶30克、酵母10克、白砂糖6克
豆沙面包的做法：
1、高筋面粉倒入攪拌桶，加入牛奶、雞蛋液、白砂糖、酵母和適量水，低速攪拌3分鐘，再高速攪拌15分鐘；
2、接著加入黃油攪打，打至面團能拉出手套薄膜即可；
3、面團揉成長條，分成均勻的小面團，揉圓，靜置15分鐘；
4、把豆沙揉成長條，分成數個小劑子；
5、面團包入紅豆沙，收緊口，在表面塗上蛋液，頂部中央粘上白芝麻；
面包是我們最常見的壹種面食，特別是孩子們，經常拿面包當成零食吃，甚至都當成主食吃呢，我為了我妹妹經常出去買面包吃的，我特意在家學習了壹下，家裏沒有烤箱，我就用電飯煲，做出來的豆沙面包照樣暄軟可口，還很好吃！
豆沙面包
前段時間妹妹很喜歡吃豆沙面包，每天都得出去買的，我們都知道面包裏面放了添加劑，吃起來壹點都不健康，我就在手機上找不用烤箱面包的做法，沒想到真的有這種做法，我就按照步驟中說的食材，自己開始準備，我現在才知道做面包和面的時候，不放水是最好吃的，我也是失敗了好幾次才總結出來的經驗，自己做的面包吃起來香軟可口，越嚼越香，裏面有濃濃酸奶的味道，營養特豐富！雖然自己在家做的時候比較麻煩，但是為了孩子和家人的健康，麻煩壹點也是值得的；我家能自己做的美食，絕對不會出去買著吃的！各位寶媽們，以後孩子們吃的零食，盡量自己在家做著吃吧，妳們可以隨時關註我哦，我經常給我妹妹做各種各樣的零食吃，希望能夠幫助到妳們！
豆沙面包
原材料：酸奶220毫升、雞蛋2個、酵母5克、白糖5克、食鹽3克、面粉320克、食用油28毫升、適量的豆沙餡。
制作步驟：
豆沙面包
1：準備酸奶220毫升倒在壹個碗中，再打上雞蛋2個、酵母5克、白糖5克攪拌均勻，再加上面粉320克、食鹽3克攪拌成面絮，倒上食用油28毫升揉成面團發至2倍大。
豆沙面包
2：把發酵好的面團揉壹揉排出裏面的氣體，搓成長條分成8個劑子，把每個劑子揉成壹個圓球搟成面皮。
3：準備壹張油紙，把面餅放在油紙上邊，在面餅上刷壹層豆沙餡，然後再蓋上壹層面皮，再繼續刷壹層豆沙餡，就這樣把8張面皮重復的抹上豆沙餡，最後壹張上面就不用抹了。
4：用刀把面餅分成6等份，中間位置不要切斷，把相鄰的兩片對扭壹下，這樣我們的面胚就做好了。
豆沙面包
5：在電飯煲的內膽刷上壹層食用油，再撒上壹點熟芝麻，把面胚放進去2次發酵25分鐘，時間到了在面胚上面刷壹層蛋黃液，撒上壹點熟芝麻，蓋上鍋蓋按壹下煮飯功能鍵，跳到保溫鍵就可以出鍋了。