食材:韭菜300克、面粉250克。
輔料:雞蛋2個、蝦皮、五香粉、鹽、香油。
韭菜雞蛋盒的做法
1、配料
2、面粉用溫水和成軟面團，蓋上保鮮膜醒發20分鐘。
3.韭菜洗凈，切成片。
4.用油炒蝦皮。
5.炒雞蛋以備後用
6.將切碎的韭菜、雞蛋和蝦仁放入鍋中，依次加入食用油、鹽、五香粉和香油。
7.將餡料攪拌均勻
8.將醒發好的面團在案板上稍微揉壹下，分成劑子。
9.把它搟成中間稍微厚壹點，四邊薄壹點的面皮。
10取壹份，加入拌好的韭菜餡，韭菜餡盡量放在面團的壹邊。
11.韭菜餡放入後，將面團對折，用手按壓邊緣。
12，將壓邊捏出花邊。
13，全部依次做好，放入預熱好的蛋糕盤中。
14.中小火煎至壹面定型，另壹面煎至兩面金黃熟透。
東北的玉米糊餅很有名。就連著名的美食紀錄片《舌尖上的中國》都提到了東北的粿條。我用電餅鐺代替鐵鍋，用水代替牛奶，用糯米粉代替白面。改良後的糊狀糕點口感松軟香甜，深受成人和兒童的喜愛，尤其是兒童。
材料:玉米粉150克，糯米粉150克。
輔料:牛奶適量、綿白糖40克。
奶香玉米小糊餅的做法
1.稱好玉米粉，放入盆中。
2.加入稱好的糯米粉。
3.加入綿白糖
4.倒入純牛奶，邊倒邊用筷子攪拌。
5.它可以是濕的和絮狀的
6.抓壹定數量的面團
7.在電餅鐺上壓成圓餅形狀。
8.燒至兩面金黃。
德國營養保健協會的壹項研究表明，在所有主食中，玉米的營養價值和保健功能最高。玉米中的維生素含量很高，是大米和小麥的5-10倍。用玉米混合玉米糖漿、牛奶和面粉制成的甜蛋糕不僅好吃，而且很有營養。它們是早餐的最佳選擇，方法也很簡單。
食材:新鮮玉米600克。
輔料:牛奶1杯，糖，吉士粉和泡打粉。
玉米汁餅幹的制作方法
1新鮮玉米
2.把買回來的新鮮玉米清洗幹凈，用刀切開玉米粒。
3.準備壹小碗牛奶
4.將玉米粒和牛奶放入攪拌機中制成玉米糖漿。
5.準備壹碗面粉。
6.準備發酵粉
7.將玉米糖漿倒入面粉中，然後加入1/3茶匙泡打粉，加入糖，攪拌均勻並靜置壹小時。
8.攪拌泥漿。
9.平底不粘鍋溫熱，然後將壹勺準備好的漿料放入中火煮至兩面熟透。（好的不粘鍋不需要油）
10，燙壹面，翻過來燙第二面
11，熱玉米餅幹
12妳可以壹次多做壹些排骨放在冰箱裏，第二天加熱以保持味道。這款甜品的特點:味道香甜，營養豐富，非常適合做早餐。
我喜歡早餐吃芝麻餅豆腐。豆腐是鹹的，再來個油鹽燒餅，便宜又飽，但我每天都吃不飽。
材料:面粉400克、水200克、酵母6克。
輔料:油100克、面粉150克、鹽3克、胡椒粉適量、半個生蛋黃、大豆油15克、芝麻少許。
東北油鹽芝麻餅的做法
1 . 50克大豆油放入鍋中加熱。
2.碗中放入70克面粉、3克鹽和胡椒粉拌勻。倒入熱大豆油，混合均勻，制成酥皮。
3.將400克面粉放入盆中，加入酵母，加水混合均勻，揉成光滑的面團，放在溫暖的地方，使面團變大兩倍。
4.好面條
5.搟成壹個大的長方形面片。
6.均勻塗抹油酥面團。
7.從短邊的壹端卷成面團。卷中有許多層。
8.分成四部分
9.抓住切口的兩端並向後固定。
10，面團搟成方形，可以用特制的餅幹搟面杖搟出長長的紋理。不，妳可以用菜板較厚的壹面壓出幾道。烤盤刷上錫紙大豆油。
11，放入烤箱再烤壹個小時。將沸水放入其中以產生蒸汽並使面團幹燥。頭發做好後取出，表面刷壹層蛋黃和大豆油的混合液，撒上壹些芝麻。
12、烤箱預熱250度，上下火，放入烤箱最上層烤約15分鐘。觀察表面有顏色和棕色，不要燒焦。
我今天早餐吃了這個炸紅薯餅。油炸後表面酥脆，口感香甜綿軟，超級好吃。
材料:紅薯160克
輔料:粘米粉50克、糯米粉50克、細砂糖30克、清水適量。
紅薯餅的制作方法
1.趁熱在蒸熟的紅薯中加入糖，攪拌成糊狀。
2.然後加入糯米粉攪拌。
3.用手揉成團。
4.分成小面團。
5.用手弄圓，然後壓平做成蛋糕。
6.鍋中放油，將紅薯餅放入小火煎至兩面金黃。
如今，在大街小巷吃各種配料的手抓餅特別受歡迎。事實上，妳不必自己做蛋糕。妳可以在批發市場買到成品生胚胎。它們被凍住了。妳可以取出壹個放在鍋裏炸，不用放油。加上妳喜歡的肉和蔬菜，味道很好。
食材:1個生餅。
輔料:生菜、1個雞蛋、培根。
培根抓餅法
1.不粘鍋預熱，放入蛋糕胚。
2.在壹邊打壹個雞蛋
3.把雞蛋攤在蛋糕上。
4.煎好後，將雞蛋翻壹層。
5.把煎好的熏肉鋪在蛋糕上。
6.加入壹些生菜
7、準備好吃的面包卷