除了李子壩這幾年的發展,提出這樣壹個問題更重要的原因是重慶優品看到了李子壩自我商業化的企圖。
李子壩商業化的第壹個標誌是火車站大樓壹樓遊客中心的開放。
此時的李子壩還沒有正式商業化,遊客中心的重要屬性仍然是服務型。
二樓重慶小吃街開業,李子壩正式開啟商業化之路。
不僅如此,李子壩火車站站房3-5層已經圍擋,正在招商。也就是說,除了已經開業的重慶小吃街,李子壩還有更大的“野心”。
那麽,李子壩的重慶小吃街是什麽樣的呢?重慶優品實地考察。
從李子壩車站,下了樓梯,到了二樓,我終於看到了它的真面目——石翔項羽美食俱樂部。
這裏裏面的空間還是比較大的,但是因為遊覽接近打烊時間,基本沒有客人。
攤位和用餐區分開,店鋪相對集中。妳可以買妳的飯,然後去壹個單獨的地方享用。這種模式也常用於小吃街。
過了攤位,店家還是熱情招呼遊客,不想放過任何壹個可能的客人。大致看了壹下遊覽產品,有燒烤、奶茶、重慶面、酸辣粉、旋轉火鍋等多種餐飲形式。
就品類而言,還是很多樣化的,應該足以滿足大家的需求。
相對來說,這裏的物價確實要高壹些。
以大家熟悉的酸辣粉為例,普通素酸辣粉10元,雜醬酸辣粉15元。
比起解放碑的酸辣粉,雜醬的才9塊錢,雖然用餐環境好很多,就是這樣的溢價,不知道妳能不能接受?
這樣的商業開發,是否意味著李子壩的商業潛力可以有效發揮?
妳可以做壹些簡單的分析,從中或許可以找到答案。
李子壩有商業潛力嗎?這應該是毋庸置疑的,畢竟能吸引這麽多遊客,帶來大量人流。但是,如何將這些人流量轉化為實際購買力,才是商業化的關鍵。
重慶的冬夜,8點左右,李子壩周邊已經有些冷清。
除了火車站大樓因為光線溫暖,其他地方大部分都是黑暗的。重慶的壹家便利店和另壹家專賣店繼續獨自堅守。
李子壩遊客雖多,但只是匆匆路過。在觀景臺拍照後,他們會迅速離開。遊客朋友都來了,卻留不住。購買力從哪裏來?
當然也不僅僅是這麽悲觀。目前來看,李子壩的商業開發似乎已成定局,但如何實施還需要更清晰的規劃。
李子壩不是“壹個人”在戰鬥。在它的後面,是著名的三層樓路。繼續往上走,就能到達二零二廠。
當這條全線串聯起來,李子壩的商業發展會有更好的前景。
目前李子壩最大的問題是沒有足夠的觀光內容和服務業態供遊客入住,遊客沒有必要在這裏繼續遊蕩或用餐。
但同時,這些缺失的東西也會成為李子壩的壹個優勢。
周圍沒有其他商業設施。當壹切發展起來,李子壩會成為遊客朋友們的唯壹選擇。
二樓已經開發成了重慶的小吃街。三樓到五樓會是什麽樣子?重慶優品表示非常期待。
李子壩已經具備了壹定的商業開發基礎條件,什麽時候能成功,妳可以給時間答案。