零食有兩翼,包羅萬象,博采眾長。其中,榮獲“中華名小吃”的有:歐標兒、麥克萊、百味莊園等。獲得“昌吉市名小吃”美譽的有:小林丸子湯、伊司馬燒烤涼面、老朋友椒麻雞等。這裏有70多種特色小吃。
當妳進入惠民小吃街的大門時,妳會看到兩個牌樓,壹大壹小。再往前走,妳還可以看到七層樓高35米的平安觀光塔,可以將惠民小吃街盡收眼底。
觀光亭的右邊有壹群駱駝。駱駝的雕塑栩栩如生,有些駱駝凝視著遠方,仿佛在呼喚遠方的同伴。有的低頭好像在吃草;還有人帶著孩子,好像要去很遠的地方。
惠民小吃街的小吃有羊肉、椒麻雞、小林丸子湯、大盤雞、胡辣羊蹄和炸糕等。遠處還能聞到壹股香味,讓人垂涎欲滴。
因為小吃街有特色食品,所以受到許多遊客的歡迎。當妳有時間的時候,妳也應該去惠民小吃街,嘗嘗惠民小吃街的特色美食。
特色小吃作文2小籠包是開封壹樓的灌湯包。灌湯包是開封歷史悠久的著名景點之壹。它由北宋著名的“窯洞梅花饃”演變而來,至今已有近千年的歷史。它以體積小、皮薄餡多、湯汁爽滑、味道鮮美而聞名。壹樓位於市中心鼓樓附近的寺後街行宮拐角處。新大樓壹樓營業面積近5000平方米。是集餐飲、娛樂、桑拿、美容為壹體的綜合服務場所,功能齊全,設施齊全。壹樓大堂寬敞明亮、氣派舒適,面向大眾消費,可同時容納240人就餐;三樓有四個風格各異的豪華餐廳,獨具匠心,美食琳瑯滿目。
會比那裏貴壹點,但是能打出名氣真的很好吃。壹般來說,熟悉開封的人會去黃家包子館,它也有幾家分店,壹家在杜松玉街,壹家在西門街,價格相對便宜。家具據說是壹樓師傅打開的,味道也壹樣好。
現在的包子種類越來越多,豬肉餡最好吃。吃完後來壹碗淡芥菜湯是最合適的,因為饅頭比較油膩,淡芥菜湯可以擺脫那種油膩。
鼓樓夜市好吃的太多了,壹晚上吃不完。因為相對來說有壹些主食和面食,妳吃幾個就飽了。
比較有特色也是我最喜歡的是江米切餅:江米是用白糖、蜜棗和青紅絲蒸的,端上桌時澆上山楂、玫瑰和桂花熬制的蜜汁。入口軟滑,酸甜可口。
冰糖熟梨:冰糖熟梨是用紅棗、枸杞、桂圓、大塊冰糖等熬制而成。它的皮是棕色的,肉是白色的,晶瑩剔透,甘甜爽口,可以止咳潤肺。我認為它是幹燥的冬天裏最好的飲料。
炕上羊肉饃饃:煎餅由羊肉沫和孜然制成,成品香味濃郁,風味獨特。
清炒涼粉:涼粉是用紅薯或綠豆澱粉,配以豆瓣醬、蔥、姜、蒜用香油炒制而成。入口熱鮮香嫩,涼粉滑嫩,素有“涼粉管炸”之稱。他多次出國演出,很受歡迎。說到油炸涼粉,就不能忘記開封的燒餅。拿壹個酥脆的芝麻餅和油炸涼粉。
這壹天,我們乘坐了六個小時的動車前往廈門。第壹站是中山街,壹條小吃街。
在從火車站到中山街的路上,導遊給我們介紹了許多當地的特產,尤其是廈門的姜母鴨和竹筍凍,說這是當地第二好的。當我們到達廈門時,我們壹定要嘗嘗。
到了中山街,我們在壹家老店坐下來,特意點了這兩道菜。大約過了20分鐘,在千呼萬喚中,竹筍凍和姜母鴨相繼向我們走來,揭開了它們神秘的面紗。
第壹種是竹筍凍。不要被竹筍這個詞所迷惑。事實上,凍筍不是竹筍。它的原料其實是壹種蟲子。將蟲子放入水中,讓它膨脹,當它膨脹到很大程度時,再在空氣中幹燥,形狀像竹筍,最後使其冷凍,即竹筍果凍。據當地人說,這種食物非常美味和營養,含有大量的膠原蛋白。我拿起勺子,舀了壹勺,看著裏面黃黑相間的蟲子。我只覺得有壹只蟲子在爬啊爬,有點惡心。我強忍住那種惡心的感覺,喝了壹口,更不用說味道還有點好——冰和冰很滑,就像果凍壹樣。
然後是著名的姜母鴨。我先問妳壹個問題:姜母鴨壹定是母鴨做的嗎?很多人會說:“當然是。不然為什麽叫姜木鴨而不是蔣公鴨呢?”哈哈,那妳就大錯特錯了。姜鴨也可以由鴨制成。那為什麽不叫蔣紅亞呢?其實要念的話應該念姜/鴨。這個姜媽媽其實是老姜。因為老姜更容易入味,俗話說:“姜是老的辣。”好了,不說這個了,我們來嘗嘗這道著名的姜母鴨的味道吧!我小心翼翼地用筷子夾起壹塊放在嘴裏咀嚼。味道好極了!肉質細膩,姜香味濃郁,入口清香,別具風味。我還在回味。哦,壹盤高大的姜鴨迅速而明顯地下降了。原來表妹完全無視淑女形象,漸行漸遠。臉頰鼓鼓的,手裏已經拿起壹大塊往嘴裏塞。
禮貌呢?反正下壹手已經吃了苦頭,我也不顧及自己的形象,接著就是壹個勇敢的橫掃。那個姿勢讓我父母目瞪口呆。不要馬上移開視線,假裝妳不認識我。
嗯,現在想想,有點尷尬。對了,我得把爸爸手機裏的這些照片刪了!
特色小吃作文4拉壹塊是用手拉下來的壹塊面團。在山西,無論是城市還是農村,拉壹塊都是家常便飯。把揉好的面團搟成薄片,壹片壹片用力拉成紐扣大小的中心凹陷的小塊,扔進鍋裏,面團漂浮起來就熟了。這種拉片嚼起來口感勁道,面條清亮可口。
九片是晉中地區的傳統面食。以其獨特的風味和精湛的工藝,在面食中獨樹壹幟,風靡晉中,享譽海內外。將面粉和水混合並揉搓,放置壹會兒。然後,用搟面杖把面條搟開,然後用刀把面條切成五六英寸寬的條。拿壹塊在鍋裏拉成小塊,這樣鍋裏的面條就會邊拉邊熟。拉片操作簡單,面條易入味,吃起來舒服易消化,特別適合兒童和老人食用。
夾起壹塊,也叫捏疙瘩,也是晉中人流傳的壹種家常面條。當地人註意到結婚時男女雙方必須在離開前吃這種面條,這被稱為“捏年齡”。妳結婚的時候吃多少片就吃多少片。這裏的“片”指的是半成品,即壹小勺面條混合後卷成圓形,切成兩半對折,然後根據年齡切成大塊,然後用手拉進開水鍋中,取出約半個飯碗。吃這頓飯意味著多年平安。