首先，韓國說中國菜味道不好，因為韓國人習慣清淡飲食，不習慣重口味的中國菜。
眾所周知，韓國人最出名的是泡菜。他們幾乎每頓飯都離不開泡菜，甚至覺得泡菜非常美味，但在我們看來，泡菜只是各種各樣的泡菜。相比較而言，中餐口味重，做法多樣，比如煮、炒、吃法師同款。而且因為地域的差距，很多菜系也是分的，這是中華文明源遠流長的優秀傳統。
對於韓國人來說，他們可能只接受粵菜，因為粵菜在中國仍然相對清淡，但其他湖南，四川和東北菜的口味特別重，有些是辛辣的，有些是油膩的。如果韓國人品嘗這樣的菜肴，他們肯定不習慣，他們只會以偏概全地說中國菜難吃。
第二，韓國香料昂貴且簡單，而中國食物講究色、香、味。
要知道，作為壹個半島國家，韓國需要進口大量的香料，價格昂貴，這導致韓國人很少在烹飪中放香料，而且很多都是冷食，如泡菜、壽司、生魚片等。，它們經過簡單加工，甚至未經加工，只需壹點蘸料即可食用。因為他們自古以來就這樣吃，他們認為這是地球上的美味，這就是所謂的“坐井觀天”。
但中餐講究色香味俱全，不僅要好看，還要好吃。壹道菜的發明創造需要多次研究。放什麽調味料和香料很有講究。畢竟，我們相信“民以食為天”。在中國如此廣闊的地區，有許多美味的食物等待我們去發現。
第三，有嫉妒心，不管好吃不好吃都會說難吃。
我們應該知道，由於不同的地區和文化差異，我國的飲食歷史非常悠久，中國美食應該致力於走向國際。由於我們幅員遼闊，我們吃的食物幾乎可以自給自足，很少進口，而且非常新鮮。然而，韓國的情況並非如此。作為壹個半島國家，他們需要進口食物，這壹過程導致他們的食物不新鮮，需要腌制並制成泡菜才能保存。這也導致韓國人幾乎三餐都吃泡菜。當然，這是我國的鹹菜。
面對這樣的情況，韓國人肯定會吃醋。不管好吃不好吃，他都會說難吃。中國菜豐富多樣。作為壹個中國人，妳不能說妳嘗過中國食物，更不用說壹個韓國人了。可能他只是嘗了幾個菜，甚至壹個菜，不合胃口，就直接說中國菜很難吃，明顯是故意的。
第四，韓國人在沒有吃遍中國食物的情況下做出這樣的評價，顯然不夠客觀。
我國有八大菜系，即魯徽、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜和湘菜。八大菜系各有特色，各有千秋，非常豐富，味道也非常好。這是根據我國地區形成的飲食習慣。文化從古至今源遠流長，當然也有自己的特色和優勢。作為壹個中國人，在大多數情況下，妳只能接觸到自己當地的食物。如果妳不出去旅遊多看看，妳很少能吃到正宗的其他食物，所以中國人不會說他們吃過所有的中國食物，更不用說壹個韓國人了。他可能只是吃了壹些不適合他胃口的東西，然後說中國菜很難吃。這個評價很客觀。而且中國菜的味道也不是只由少數人來評判的。
如今，中國烹飪正在走向國際。所以很多人說很好吃，但是都誇。為什麽只有少數韓國人說它不好？這難道不是妳自己的原因嗎？
作者的信息是:
俗話說，眾口難調。韓國人只吃某壹種食物，還說中國菜很難吃。這是壹個非常客觀的評價。而且韓國人習慣清淡飲食，卻不習慣色香味俱全的中餐，這就是飲食文化的差異。然後就是韓國人的嫉妒，就算好吃也會被說難吃。