推薦:炎夏到來,對於國人最好的消遣,莫過於逛逛夜市,叫上幾瓶啤酒,吃吃大排檔的燒烤,這才是夏夜裏最愜意的享受。盤點全國各地最有名的夜市,體驗各地不同的民俗風情,吃遍當地最有特色小吃和美食……
上海 夜市吃喝玩樂樣樣都有
有壹種夜市,吸引的不是眼球,而是味蕾和胃口,這就是夜排檔。夜排檔的食物價廉物美,直到深夜食客還是摩肩接踵絡繹不絕,淩晨兩三點都不壹定打得了烊收得了攤。不過提醒各位,吃排檔,壹定要註意衛生,否則得不償失哦。
NO.1——昌裏路
耗時:2小時
看點:華燈初上,昌裏路便成了人潮湧動的夜市。夜市攤位比鄰相聯。街邊小飯店,把桌椅壹直擺到門口,迎送交替,忙得不亦樂乎。沒有梧桐樹下燈火曖昧的酒吧,人氣遠遠超過酒吧;少有霓虹閃爍裝潢奢華的酒肆飯莊,多為實惠排檔。
昌裏路的夜市品種繁多,五花八門。從針頭線腦到貓、狗、烏龜,應有盡有,但最多的還是小吃。路口邊,烤肉炭火冒出濃煙滾滾,把羊肉、雞肉、串兒的香味直接飄送進人們的鼻孔裏,將那些饞嘴的食客拉了過來。幾張小桌兒正在供應烤小龍蝦和冰鎮啤酒,更是三兩好友相聚,揮灑豪爽的最佳場所。
戰利品: “周斌臭豆腐”很出名,據說上過電視臺“人氣美食”欄目。豆腐煎得的確不錯,醬料也是好味道。
NO.2——通北路
耗時:2.5小時
看點:住楊浦的,要吃海鮮,大多會去通北路。路不算長,店卻不少。感覺與吳江路相似,都是以夜市排檔為主。據說這裏的海鮮都是從銅川 路取的,每天晚上5點開始營業,壹直到半夜3點多才結束。
戰利品: “老四燒烤”最出名,雖然煙霧騰騰,但還是吸引了很多的顧客。無論妳想到的,想不到的,都能拿來烤。
No.3——壽寧路 小龍蝦和燒烤的勝地
耗時:3小時
壽寧路上的小吃每年對會趕趕潮流,除了經典美食小龍蝦依舊火爆之外,每年都會有壹些最流行的夜宵進駐,去年的烤魚、水煮魚早就拱手讓賢,今年夏天的壽寧路夜排檔,燒烤成為了主角。
二子燒烤店算是這裏生意最好的壹家烤店了,因為多了外賣的服務,壽寧路上哪家吃小龍蝦的店都可以送得進來食客點的燒烤,吃吃小龍蝦,啃啃燒烤,味道伐要忒嗲哦。二子燒烤賣的是各種烤物,整整壹頁紙的品種,葷素海鮮通通都在裏面,甚至饅頭、年糕、雞蛋米飯都來湊熱鬧,看著倒真讓人有點眼花繚亂了。
老板二子親子上陣,在左邊的海鮮烤爐上給生蠔和扇貝壹層層上這調料,蒜茸、豆豉被壹個個齊齊刷上,扇子壹扇,爐火壹燃,噴薄的香氣倒真是有點襲人了。
烤肉香足壹條街點了羊肉串、雞翅膀、羊心,生蠔。烤羊肉入口果然肥瘦相間,還直往外滋油,羊肉壹點也沒有筋筋拉拉的感覺,反而吃起來又香又嫩,還有壹陣陣羊肉的香味,壹口壹塊,直吃得嘴角油汪汪地直反光。雞翅則是個頭碩大,皮脆肉嫩,吃起來壹點也沒有腥味,香香鮮鮮的讓女孩子們的減肥信心再次受到了不小的打擊呢。
生蠔扇貝等則浸透了蒜茸的香,吃到嘴裏是油汪汪的鮮美可口,散發出淡淡的壹層奶油味和烤香交相輝映,相得益彰。
成都 夜宵地推薦
成都特色夜宵小店壹覽
1、貓撲烤魚
地址:武侯區玉林 南路60號
營業截止時間:晚上12點
特色菜系:烤黔魚 幹鍋 火爆雙脆
人均消費:約20元
店小卻精致,彩色桌布和相框裝壁,營造出壹種淡淡的小資氣息。香辣味的黔魚味道比較不錯,魚肉裏滲透了新鮮貴州 新壹代海椒的香味,烤魚和檸檬水的絕妙搭配也會給妳這頓宵夜留下難忘的回憶。
2、高記盆盆蝦
地址:玉林北路6號
特色菜系:香辣蟹 盆盆蝦 牛蛙 兔頭
營業截止時間:淩晨3點半
人均消費:30-40元
開了很長時間的老店,壹路從大排檔演變過來。高記的東西品種豐富,麻辣口味讓妳好吃得不願停下筷子。招牌的盆盆蝦鮮嫩入味,適合配合清淡爽口的雞湯白菜。生意相當火爆,壹旦去晚了就得排位子。
4、明苑海鮮燒烤大排擋
地址:武侯區人民南路四段8號省體育館旁
營業截止時間:淩晨1點
成都為數不多的壩子燒烤,妳可以在露天壩中吃燒烤、喝啤酒、看壩壩電影。
西安 回民街令人回味
大麥市街回民風味小吃街
它是古城西安著名的清真風味小吃街,也是唯壹經營回民風味小吃的飲食專業市場。整條街建築風格獨特,各色小吃壹應俱全。因地處熱市區,又是回民聚居地,整條街終日人來人往,絡繹不絕。這條街上有許多店壹天24小時都營業,無論您什麽時候去,總能吃得令妳滿意。
特色小吃:老馬家臘牛羊肉、老童家臘牛羊肉、何家鹵汁涼粉等很正宗,名聲遠揚,還有粉蒸肉、灌湯包子、麥仁稀飯、鍋貼、砂鍋、柿子餅、炒涼粉、清真肉丸糊辣湯、釀皮、牛羊肉泡饃、烤魚、烤羊肉、涮牛肚等。這裏的清真炒貨也非常不錯,如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒面等,深受歡迎。
營業時間:無論白天晚上,隨到隨吃。
地 址:西大街橋梓口什字北側,大麥市街南段
交通方式:乘4、31、43、45、201、631、407、611、604、222路橋梓口站下車即到地 段:西大街中段