應該大部分朋友來長沙玩主要就是為了吃遍長沙的美食吧！作為壹個土生土長，在長沙生活了二十多年的土著，我要把我壓箱底的美食都整理出來，方便妳們來長沙吃吃喝喝!以下這些店都是我和朋友們吃過好多次的寶藏店，絕不踩雷~
壹、彭耕記
二、吃飯皇帝大
三、老師傅菜館
四、水庫十五棟
五、光腦殼家常菜館
走過路過的小夥伴們，快點準備好紙巾擦口水哦~現在我就要帶妳們正式進入美食之旅了~
壹、彭耕記
推薦理由：這家店承諾學生永久69折，真的是菜品豐富還便宜，學生黨還不快沖
建議遊玩時長：2h
人均：40~70/人?
開放時間：11：00~14：30 17:00~21:00，無需預約，目前長沙無疫情，進店掃碼即可不檢查核酸
位置和交通：芙蓉區定王臺街道犁頭街2號樓，乘地鐵2號線到定王臺下1號口出
介紹及個人體驗：環境是那種上世紀八十年代的濃郁復古風的裝潢，桌子椅子都擺的比較密集，包廂也沒有很大，然後上菜還是比較快滴，我們是兩個人壹***點了四個菜，其中貴妃醉酒壹聽就知道有啤酒佐料，我弟口頭上說不喜歡啤酒的味道，但是最後面前的骨頭比我還多，還有麻油豬血湯，我們小時候用的那種“霸缸”裝的，滿滿壹杯，喝到最後真是撐了，清炒小白菜的話是豬油炒的，保留了小白菜的原汁原味，最後蛋黃茄子雖然我們都不是很喜歡吃茄子，但是這個蛋黃茄子還是保留了鹹鹹沙沙的蛋黃口感，愛吃茄子的人壹定會覺得不錯的，總之這家店還是可以去試試的，比較有氛圍，可以說是開在諾大的阿波羅中壹家特別的存在了
二、吃飯皇帝大
推薦理由：這是長沙本地人都會排隊去吃的口碑店子，絕對靠譜?
建議遊玩時長：1.5h
人均：30~60/人?
開放時間：11：00~14：30 17:00~21:10，無需預約，目前長沙無疫情，進店掃碼即可不檢查核酸
位置和交通：五壹廣場解放西，妳可以乘1號地鐵線到五壹廣場站1號口出
介紹及個人體驗：這家店根本不需要花裏胡哨的廣告，回頭客超多，性價比也很高，每道菜都好吃又正宗，怎麽點都不會踩雷，我推薦的菜有竈膛罐罐牛腩，是招牌菜，壹點要點這個，牛腩燉的很爛很入味，巨巨巨好吃又下飯。還有酸蘿蔔燒手撕雞，沒吃過這道菜我真的會為妳遺憾!?!好吃到念念不忘，接著是鹹蛋黃茄子，我願稱之為全長沙最好吃的鹹蛋黃茄子!最後來個筒子骨燉野藕，湯鮮不膩，太好喝了，對了，還有 阿婆燒的手工苕粉黏糊糊的巨好吃，吃過的都懂，這家店，我恨不得壹個星期來四次。
三、老師傅菜館
推薦理由：長沙私房菜熱門榜第壹，是不是瞬間心動，超級想嘗嘗
建議遊玩時長：1h
人均：60~90/人?
開放時間：11：00~14：00 17:00~20:30，無需預約，目前長沙無疫情，進店掃碼即可不檢查核酸
位置和交通：梓園路3片12棟1樓，乘地鐵6號線到湘雅二醫院下1號口出
介紹及個人體驗：老師傅餐館真的是我的私藏寶藏餐館了!逢人就安利，帶了無數朋友去吃，我有朋友吃到瘋狂飈臟話，壹邊說太好吃了壹邊狂扒飯!每道菜都無敵下飯!我有朋友是長沙本地人，她不知道這家店，然後我帶她來吃，她甚至說“前面二十多年在長沙白活了!”我覺得牛肉沫煎蛋必必必點!不點等於白來!這道菜是需要開不停攪拌的，?我第壹次吃的時候，?剛上菜我說“這啥啊?我絕對不吃，看起來也太不好吃了吧!”結果攪拌後我狂幹兩碗飯!超級下飯!超級好吃!配米飯幸福感直線上升！
四、水庫十五棟
推薦理由：她家的菜真的稱得上是老長沙菜館了，重口味非常下飯，快來~
建議遊玩時長：1h
人均：60~80/人?
開放時間：11：00~14：00 17:00~20:30，無需預約，目前長沙無疫情，進店掃碼即可不檢查核酸
位置和交通：桂花路赤崗社區3片15棟樓，乘坐地鐵3號線到桂花公園站3號出
介紹及個人體驗：這是壹家很傳統的館子，跟四方坪三十棟飯店壹樣，門口可以坐屋內也可以坐，我們去的時候是老板娘親自接待的。蠻溫柔的，還細心地問呢我們吃不吃蔥花這些忌口的，這的招牌菜是腐乳蒸肉，真香系列，老板娘推薦的，壹開始我覺得會有點膩，但是這道菜進嘴的時候，大型真香現場!肉就是五花肉肥瘦相間的壹?點也不膩，蒸得很軟爛加了腐乳，口感更濃郁豐富，暴贊!?!?!
五：光腦殼家常菜館
推薦理由：長沙最地道的，藏在巷子裏的湘菜館
建議遊玩時長：1.5h
人均：50/人?
開放時間：11：00~14：00 16：30~21：00，無需預約，目前長沙無疫情，進店掃碼即可不檢查核酸
位置和交通：春鳳街與軒轅殿巷交叉路口東北的小巷子裏，妳可以乘1號地鐵線到五壹廣場站1號口出
介紹及個人體驗：這家店我們都俗稱為“蒼蠅館子”，他家的特色是沒有菜單，看冰櫃裏擺放的菜品自行點餐，都是現點現拿現做噠!?!每天中午和下午都是分時段營業，去晚了，菜售空了就哦豁了，然後我最喜歡的就是她家的酸蘿蔔炒牛百吐，就是我們俗稱的“千層肚”這是是壹道香噴噴的下飯菜。百葉很有嚼勁，酸蘿蔔也太上頭了,根本停不下來，這就是長沙地道的家常菜,壹定要點別錯過，這是好吃的讓我們本地人都經常去排隊的壹家店了~
在長沙，本地人真的從來都不去網紅店排隊，妳可以永遠相信開在居民區的湘菜店，讓妳真正的嘗到屬於長沙的味道，以上我提到的那些美食店真的是我們本地人常去的壹些店，妳可以去試試的，還有，我的小建議不要忘了看~會讓妳有更好的遊玩體驗，最後，祝妳玩得開心！
小建議：
1、去吃飯盡量不要穿淺色的衣服，尤其是白的，不然辣椒油弄身上不好洗
2、不太能吃辣的小夥伴，要記得跟老板說要微辣
3、去長沙，盡量避開節假日，不然人好多，影響遊玩體驗
4、不要壹味的追求網紅打卡點，可以找當地人多問問他們平時去哪下館子，這種更正宗