Arz?bal酒館兩位年輕的老板成功的將他們的餐廳變成了麗池公園(Retiro)周邊不得不去的餐廳。尤其是這裏的牛肝菌油炸丸子和火腿油炸丸子不得不提，點上壹份油炸丸子就著菜單中推薦的酒，是個不錯的選擇。如果妳喜歡混合口味的可以兩種口味的油炸丸子都點上，但是如果妳喜歡單壹口味的，那麽我建議牛肝菌油炸丸子，奶油味濃烈。
地址是：C/ Doctor Castelo, 2
2、El Qinto Vino 的俄羅斯沙拉
這個餐廳是個非常具有特色的餐廳，餐廳像是四月節的帳篷。在這裏可以選擇點壹份俄羅斯沙拉(ensaladilla rusa)和壹杯苦艾酒(vermut)。這個餐廳的蔬菜都切的很細很小，吃起來質感非常好。另外，餐廳效仿安達盧西亞當地特色，在吧臺後面放個小黑板，黑板上列出了客人常點的小吃，比如鷹嘴豆牛肚、牛尾等。
地址是：C/ Hernani, 48
3、Viav?lez餐廳的亂燉(Fabada)
亂燉是阿斯圖裏亞斯的招牌菜，在Viav?lez餐廳這道菜清單，很多人點。我們的目標是享受高級美食，同時分享美食。另外，該餐廳提供的酒類也是非常多，就著北部美食，非常美味。
地址是：Avenida del General Per?n, 10
4、 El Boquer?n餐廳的烤蝦
El Boquer?n餐廳是Lavapi?s區的代表，來這個餐廳的客人都會點上壹份醋橄欖、壹杯酒，但是如果沒有點上壹份烤蝦，他們是不會走的。當然，餐廳內還有其他的美味，比如龜足、螃蟹等。
地址是：C/ Valencia, 14
5、Sylkar餐廳的土豆餅
在這個餐廳裏，妳可以看到客戶喝著杜松子酒、情侶吃著牛肚，但是餐廳最有名的還是土豆餅，這裏的土豆餅像煎了半熟的蛋，壹咬開，汁就出來了，分為兩種，壹種是加了洋蔥的，壹種是沒有洋蔥的，但是因為太美味了，沒有人註意到它帶沒帶洋蔥。
地址：C/ Espronceda, 17
6、Bodegas La Ardosa餐廳的西班牙涼菜湯(Salmorejo )
這家餐廳也許是馬德裏百年店中唯壹壹個店內還有捷克啤酒水龍頭的餐廳，這裏的啤酒按品脫單位。餐廳除了美味的煎餅外，最有名的要數西班牙涼菜湯了，湯面上有蛋碎和火腿碎。
地址是：C/ Col?n, 13