1.歐洲大包裝土豆泥的做法:
約1和1000克紅薯蒸熟去皮後用勺子壓成泥。
2.根據實際情況混合面粉。我加入了大約600克，1茶匙酵母粉，並混合均勻。
3.發酵24小時。
4.取壹塊面團放入發酵籃中。
5.再次發酵至兩倍大。
6.反扣切兩刀排氣。
7.烤箱預熱230度，烤40分鐘。
8.時間到了馬上拿出來。
2.芝心披薩
披薩醬的做法:
1.智信披薩基本食材:馬蘇裏拉芝士500克、鮮蝦300克、培根6條、披薩醬材料:（甜椒幾個、番茄3個、洋蔥2個、番茄醬150克、黑胡椒適量、黃油20克、大蒜幾瓣、鹽5克）。
2.熱鍋融化黃油，炒蒜末。
3.加入洋蔥翻炒。
4.撒上壹些黑胡椒碎。
5.加入甜椒、番茄丁，倒入番茄醬攪拌至沸騰。
6、轉文火20分鐘，最後加鹽調味即可。
執信披薩的做法（約12英寸）:
1，300克面粉，壹個雞蛋，120克牛奶，3克酵母粉，2克鹽，揉成光滑的面團發酵至3倍大。
2、約250克馬蘇裏拉奶酪切成拇指粗細的奶酪塊。剩下的切成薄片備用。
3.面團大致呈圓形，奶酪塊放在蛋糕邊緣。
4、蛋糕的延伸部分相距約2厘米，奶酪塊被內部壓力包圍。撒上壹層奶酪。
5.將油炸比薩醬塗在蛋糕中間。
6.撒上培根。
7.最後鋪上芝士片，鋪上剝好的蝦仁，撒上適量黑胡椒。
8.烤箱預熱220度，放入中層烤20分鐘。
3.奶油奶酪面包做法:
1、原料:高筋面粉300克、芝士粉50克、鹽3克、酵母粉3克、淡奶油60克、牛奶180克。將所有材料混合均勻，揉成光滑的面團，可以從薄膜中拉出。基本發酵到2倍大；
2.壓平排氣去圓15分鐘，壓平“1CM厚”形成長方形；
3.將面團水平搟開，放入吐司模具中；進行二次發酵；
4.面團發酵至兩倍大時，在中間劃壹刀排氣；
5.烤箱預熱190度，烤35~40分鐘；
6.當時間到了，釋放模具，讓它冷卻。
嬰兒早餐食譜
食譜1
牛奶、雞蛋、玉米片
主要原材料:
壹杯牛奶、壹個煮雞蛋和壹小袋玉米片。
練習:
加熱牛奶，倒入玉米片。
小貼士:
1.雞蛋可以用切蛋器切成薄片，蘸番茄醬或醬油來提高孩子的興趣。超市裏有切蛋器，豎著切成片，橫著切片。
2.超市裏的玉米片有很多種，比如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星，還有很多進口的，口味各不相同。