2、偏關羊肉,產於山西省忻州市偏關縣。在當地農戶有傳統的養羊習慣,具有悠久的養殖歷史,養羊是偏關主要的傳統優勢產業。
3、繁峙麻麻花是山西省忻州市繁峙縣的特產。繁峙麻麻花因野生而天然、綠色、稀有,繁峙麻麻花味道香馥異常。
4、繁峙驢肉,特點是:色澤紅潤、肉質細嫩、味道醇厚、入口香爛、余味深長、油而不膩。
5、神池黑豆是山西省忻州市神池縣的特產。神池黑豆是當地歷史悠久的名優特產,黑豆是豆類中的壹種,是根據其顏色來命名的。
6、神池胡麻,山西省神池縣特產,全國農產品地理標誌。胡麻屬於亞麻科作物,神池縣栽培的主要品種有晉亞七號、九號和隴亞七號。
7、定襄甜瓜,珍稀的小產區珍品瓜。來自“中國薄皮甜瓜之鄉”山西省忻州市定襄縣。
8、神池蓧麥,山西省神池縣特產,全國農產品地理標誌。最早起源於中國華北壹帶的高寒山區,山西省神池縣可能就是蓧麥的最早發源地區之壹。
9、代縣酥梨其個頭大,色澤金黃、果肉酥脆,含糖量高,果形上保持了酥梨個大、周正美觀的優點,果皮色澤更加光潔金黃。
10、偏關小米,山西省偏關縣特產,全國農產品地理標誌。