30-60分鐘|橋墩切割（初級）
南瓜300克、糯米粉300克、白糖適量、牛奶60克、面包糠適量。
烹飪步驟
步驟1/8
準備食材。
第2/8步
南瓜去皮去籽，切成小塊。
第3/8步
在蒸鍋裏蒸小塊南瓜。
第4/8步
壓成南瓜泥，加入白糖。
第五步/第八步
南瓜泥中加入牛奶和糯米粉，揉成面團。
第6/8步
分成小劑量，然後壓成薄餅，用雞蛋液和白面包糠包裹。
第7/8步
煎至兩面金黃即可。
最後壹檔
又美又好吃！
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30-60分鐘|橋墩切割（初級）
蒸南瓜200克，糯米粉100克，粘米粉100克，食用油適量，豆沙餡適量。
烹飪步驟
步驟1/3
將蒸熟的南瓜放入幹凈的盆中，加入糯米粉和粘米粉，將南瓜和面粉混合在壹起。
第2/3步
將面團混合後，放入適量在手中，加入適量的豆沙餡，將面團揉成團，在手中壓成餅。
最後壹檔
鍋中燒熱油，將準備好的餅放入鍋中煎至金黃，然後翻面煎至兩面金黃。