都說“上有天堂，下有蘇杭”，由此可見蘇杭是多麽美好的存在。蘇州不僅有唯美清新的古典園林風景，還有聽著就讓人渾身酥軟的吳言儂語。但是今天小編可不是要說風土人情的，今天小編要說的可是蘇州的特色美食。說到蘇州的特色美食，很多小夥伴都是不太了解的，那麽今天就跟著小編來聊壹聊蘇州的特色美食吧。
壹、桂花雞頭米雖然名字裏面帶著“
雞”，其實跟雞沒啥大的關系。就像魚香肉絲裏面沒有魚;老婆餅裏面沒有老婆;夫妻肺片裏面沒有夫妻壹樣。但是這種美食實在是太太太好吃了。
這“雞頭米”其實是壹種芡實，只不過在方言裏面叫著順口了。這種美食只有秋天才有，口感風味、滋補效果，可以跟銀耳湯媲美了。
二、糖粥蘇州的糖粥也是比較出名的壹種美食了，其中最出名的肯定是當屬潘玉麟糖粥攤了。
如果妳在路邊看到哪壹家的糖粥鋪子門前排著老長的隊了，那八成就是他們家了。他們家的糖粥口感好，價格實惠，每種食材都有著自己的特色，很好吃。
三、生煎說到蘇州，很多人第壹下子想到的肯定是生煎了。生煎的歷史已經很悠久了，而且生煎也是蘇州必吃的美食。
生煎裏面大多都有壹口鮮美的湯汁，很多人第壹次吃，不懂得方法。往往會被燙著，要麽就是衣服上被濺上了油漬。其實啊，生煎的吃法很簡單。首先用牙細細的咬上壹個小洞，吸幹鮮嫩美味的精華——湯汁，再去吃，就好了。
蘇州的美食實在太多了，大家在遊覽完蘇州的美麗風光後，別忘了吃壹頓美食，犒勞犒勞自己啊。