不容錯過的河南美食有哪些？有推薦的嗎？小編作為土生土長的河南人，接下來就跟各位詳細的聊壹聊河南美食。
壹、河南美食燴面以及胡辣湯超級棒
來過河南的人想必都知道，燴面是河南最出名的特色美食。會面幾乎成為了河南人的名片，尤其是省會鄭州的燴面，在河南是非常厲害的，價格也不是特別貴，通常在15~20元左右。河南的燴面有很多種類，包括了羊肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等多種類型，能夠滿足不同人的需求，所以來河南壹定要吃壹碗燴面。尤其是在冬天的時候，吃壹碗熱騰騰的燴面，簡直暖到了心裏。胡辣湯是河南人早晨最愛的美食，配上香噴噴的油條簡直是人間美味。如果早晨非常的忙碌，或者是自己不想煮飯，就可以去街上點壹份胡辣湯，價格通常在7元左右，非常的便宜。另外胡辣湯可以根據自己的口味來放配料，喜歡辣的人就可以放辣油，喜歡不辣的人就可以放上香油，都是非常不錯的。
二、河南美食炒雞以及涼拌面皮超級好吃
炒雞是河南的壹道傳統美食，而且不同的河南人在做炒雞時，味道都會有壹定的差異，但壹定是非常好吃的。需要註意的是，炒雞是壹道重口味的美食，所以如果來河南想要吃炒雞的話，壹定要提前告訴商家自己的口味，這樣也能夠避免浪費。如果是夏天來河南的話，那麽不可以錯過的美食就屬於涼拌面皮了，更是夏日中最解暑的食物。另外有壹些人如果是來河南旅遊的話，可能會非常的疲累，這個時候吃壹道爽口的涼拌面皮，這種感覺不用多說了吧。
最後，河南還有很多其他的美食，比如說固始鵝塊、洛陽的羊肉湯，都是非常不錯的，小編在這裏也歡迎大家來河南旅遊。