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廣東茂名信宜種植山楂歷史悠久，至少有300年以上。山楂含有維生素C、核黃素、檸檬酸、胡蘿蔔素、醇酸等成分，具有很高的藥用價值。山楂還可以制作蜂蜜山楂精、可樂、香米、汽酒等產品。如果去茂名，可以帶壹些和山楂有關的產品回家，送給親朋好友。
鹽焗雞是廣東茂名的傳統名吃，歷史悠久，是茂名久負盛名的美食。其制作工藝非常精細，以當地農民飼養的香雞為主要原料，采用傳統制作方法制作而成。制成的鹽焗雞風味濃郁，皮滑色黃，皮脆肉嫩，肉質鮮嫩，味道鮮美。
新東茶是廣東茂名歷史悠久的名茶。明代在茂名種植，已有500多年歷史。2014年被列入中國國家地理標誌產品。廣東茂名高州氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃等有利條件，特別適合新東茶的生長。沖泡出來的新東茶色澤清涼，喝起來清新爽口，回味無窮。不僅含有豐富的氨基酸、維生素等營養成分，還具有提神醒腦、消除疲勞、促進血液循環的功效。