第壹家米線館是老友米線。這裏是壹家老字號,自1986年開業以來口碑壹直很好。他們的米線選用優質玉米粉制成,清湯鮮美,搭配新鮮蔬菜和牛肉或雞肉等材料,味道非常好。價格也相對親民,絕對是壹家性價比高的米線館。
第二家米線館是雲南過橋米線。這家米線館選用的是螺螄粉,口感更加有嚼勁,鮮湯中加入了豐富的葷菜和蔬菜,味道非常豐富。雖然價格稍微貴壹些,但是絕對物有所值。
第三家米線館是樓叔米線。這家米線館非常有特色,選用的是純天然的綠豆粉制成。他們的鼎湖山米線選用排骨熬制的高湯煮成,湯香味醇,口感鮮美。而花雕雞米線的雞湯則是選用鮮雞熬制的,味道更加鮮美。價格適中,值得壹試。
總之,昆明南站附近的米線館非常多,但是這三家都備受好評,絕對是吃貨們不容錯過的好去處。在昆明,品嘗美味的米線是壹種享受,也是壹種文化體驗。