空氣炸鍋炸饅頭片的方法是比較簡單的,大概是這樣的:
1、把饅頭切片後,打2個雞蛋,打散後,把饅頭片浸在雞蛋液裏幾分鐘。
2、等饅頭片把蛋液充分吸收後,就可以在空氣炸鍋的烤盤上放上饅頭片,註意放之前在烤盤上刷壹點油,這樣能避免粘底,如果不想刷油的話,可以墊個錫紙。
3、之後設定10分鐘,180度就可以,烤的中途可以給饅頭片翻個面,這樣能讓兩面都烤的好吃。
除了放雞蛋,也可以準備適量的孜然粉和椒鹽粉,然後刷在饅頭片的表面,刷的時候要均勻壹些,烤的方式和上面壹樣的。
空氣炸鍋炸饅頭片的時間不是固定的,大概在10分鐘到15分鐘,溫度設定在180度到200度之間,具體要看空氣炸鍋的功率,不同的空氣炸鍋設定時間溫度是不同的。