引言：眾所周知，中國的甜甜技術發展的簡直是非常快速很多，翻糖師傅到國際大賽上也拿到了很多獎項，而在兩天前西點師傅用翻糖打造了微縮版的江南古鎮，讓世人震驚這些師傅打造出來的微縮版江南古鎮到底有多麽精致，才能夠得到這麽多人的關註呢？
壹、繪畫氣質典雅。翻糖所做的江南風景，表現的是傳統的白墻，黑瓦，各種各樣的風景，小橋流水，人家各種各樣的元素音俱全讓人感到江南氣氛瞬間充滿。所以這位師傅用翻糖打造的微縮版江南古鎮還是非常貼切的，能夠獲得這麽多人的贊許也是有壹定原因的。而這位師傅所繪畫出來的江南古鎮不僅僅生動形象，而且整體格局氣質非常的典雅，非常符合江南的文化氛圍和人文狀況。
二、細節生動形象。即使描繪的是微縮版江南古鎮，但是他對細節並沒有放棄，壹磚壹瓦，線條分明，壹人壹項，生動靈活，各種各樣的細節展現了西點師翻騰技術的高超，也展現了很多江南地區的人文風情，把江南地區的事物，人情描寫的栩栩如生，這樣細節生動形象的翻糖作品，怎能不獲得廣大人民的喜愛。而信任師父，生動細節的描繪，更是獲得了很多評委以及相關網友的支持。
三、中國的翻糖工藝到底有多厲害？就這位西點師傅而言，他只是中國翻糖工藝大師的壹個代表，不是所有的師傅都像他們他這麽厲害，但是也有更加厲害的中國師傅。而中國翻糖技術作為壹個非常出色的行業，這麽厲害也離不開其中對於工匠精神的追求，倘若他們並不想把自己的技術練得出色他們又怎麽會擁有這麽厲害的翻糖工藝，怎麽會將江南古鎮打造的栩栩如生呢？