01
mojito是雞尾酒中的壹種，意思為莫吉托，莫吉托是壹種由五種材料制成的雞尾酒，起源於古巴，是最有名的朗姆調酒之壹。
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02
莫吉托誕生於古巴革命時期的浪漫舊時代，或者更早。莫吉托確切的來源已無從考證，我們相信它起源於德拉蓋Draque，據說是壹種海盜飲品。英國海盜佛朗西斯.德雷克爵士(他被西班牙人稱為"龍")發明了這款飲料。
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莫吉托是早上飲用的酒品。隨著雞尾酒文化的復興，對使用新鮮材料興趣的增加，拉丁美食潮的興起和古巴音樂風靡，莫吉托在美國獲得了普遍歡迎。它以全新面貌出現，原料包括擠過的青檸，碎冰和切碎的薄荷這個新的改良版本從美國開始席卷全球。通過加入青檸汁以之外的水果，莫吉托仍然在朝口味清新的方向進壹步演變。
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制作過程:
1、把青檸汁、薄荷葉和糖漿放進杯中。
2、用研杵把薄荷葉稍微壓擠壹下。
3、加入朗姆酒，然後放入冰塊至八分滿。
4、加壹點蘇打水進去，用攪拌長匙稍微攪壹下(從上往下攪)。
5、放進薄荷枝當裝飾，再插入吸管即可。
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