雜魚燉豆餅是1。用這種食用油煮魚會使魚變香，所以妳不妨試試。2.將雜魚清理幹凈，刮掉魚鱗，選擇鯽魚煮鍋入味最佳。3.倒入少量醬油和米酒，腌制15分鐘。4.準備其他輔助食物。如果妳喜歡辛辣的食物，妳可以多放辣椒和胡椒。5.將壹個帶有較大銅幣的豆餅鋪在榛子上，讓它冷卻。6.將洋蔥、生姜、大蒜和胡椒切好，放在壹邊。7.把魚裹上面粉。8.將食用油倒入冷鍋中煮7分鐘。把鍋拿出來搖壹搖。放入魚中，在溫火上煎。9.再取壹口鍋，倒入炸好的魚塊，然後倒入適當的醬油。如果妳喜歡重口味，可以滴少量醬油k3ming 10。加入大蒜、姜片、朝天椒、鹽、胡椒粉和魚，用適量的水煮壹會兒。煮至魚頭湯粘稠。魚八成熟時，倒入豆餅和雞精，燉3分鐘。註意湯汁少的話可以煮3分鐘。
蒜蓉鐵板蝦的制作方法1。蝦仁洗凈後放入，用米酒、鹽和姜腌制壹小時。2.準備不銹鋼板。3.放入蝦。4.打開鍋，慢慢煎。5.鍋中加油，加入蒜末炒香。6.當蝦變紅時，7。將炒好的蒜末倒在蝦仁上。9.用中火慢慢煎。