1.宜賓燃面：宜賓燃面是宜賓最著名的美食之壹，也是四川美食中的壹道經典菜品。它采用手工制作的面條，配以獨特的香料和調料，點燃後香味撲鼻，味道鮮美。
2.碎米芽菜：碎米芽菜是宜賓的傳統小吃之壹，它采用優質的大米和黃豆芽，經過發酵、煮熟、切碎等工藝制作而成。碎米芽菜口感酸甜可口，是宜賓人喜愛的美食之壹。
3.李莊的三白：李莊是宜賓的壹個地名，三白是指李莊的白肉、白糕和白酒。李莊的白肉選用優質的豬肉，經過煮熟、切片等工序制作而成，口感鮮美。
4.富油黃粑：富油黃粑是宜賓的傳統小吃之壹，它采用優質的糯米和紅糖，經過發酵、煮熟、煎炸等工序制作而成。富油黃粑口感香甜可口，是宜賓人喜愛的美食之壹。
5.宜賓的五糧液：五糧液是中國著名的白酒品牌之壹，產地位於宜賓市。它采用優質的小麥、高粱、玉米、紅薯和蕎麥等五種糧食，經過發酵、蒸餾等工序制作而成。五糧液口感醇厚，香氣濃郁，是宜賓人喜愛的飲品之壹。
除了以上列舉的美食，宜賓還有很多其他的小吃和特產，如臭豆腐、烤肉串、紅橋葉兒粑、附油黃粑等等，都值得嘗試。