對於壹個吃貨來說,每座城市都必須有美味的食物。隨著國慶假期的臨近,人們都出去旅遊了,但在這裏我們必須提到在互聯網上非常受歡迎的重慶,作為壹個8天的城市,重慶不僅是中,的壹個陌生城市,也是重慶的壹個美食之都
除了重慶火鍋和小面,妳還知道重慶?必須打孔的主要食物嗎?壹般來說,我們都知道重慶火鍋和重慶小面。事實上,辣雞也是重慶,的特色菜之壹,而且很有名。
辣雞,顧名思義,就是它最大的特點。辣雞有很濃的辣味但不影響雞肉的新鮮度,味道很好。今天,邊肖將與妳分享這款辣子雞。讓我們壹起試試。
家常菜辣子雞
除了重慶火鍋和小面,妳還知道重慶?必須打孔的主要食物有哪些
熊貓,妳的菜
成分:
雞腿肉250克,青椒1個,蒜瓣1瓣,蔥少壹些,幹辣椒10個左右,辣椒粒8個左右
烹飪步驟:
第壹步。雞腿洗凈並切成丁
第二步:加入料酒、醬油、花椒、姜絲,腌制30分鐘左右。主要是去腥去味。
第三步。將洋蔥、大蒜、生姜和青椒切碎。
第四步:在熱鍋裏加熱油,倒入雞丁,在中火上煸制,加入料酒。炒至出水。
第五步:加入幹辣椒和花椒,翻炒。
第六步。加入切碎的辣椒、洋蔥等。繼續煎。加入醬油、鹽等。
第七步:如果顏色好吃,就拿出來。
烹飪技巧:
1.強壯身體:雖然肌肉是肉,但是人們很容易消化和吸收。被人消化吸收後,會起到壹定的強身健體的作用,對老年人很有意義。
2.提高免疫力:如今,人們經常因為忙於工作或其他壹些犧牲而忽視鍛煉。少運動後,他們的免疫力會下降,往往處於亞健康狀態。所以為了增強他們的免疫力,可以多加雞胸肉。雞肉中的效果非常顯著。例如,在中, 溫,它有益於氣,但它不補充不足等。這對現代生活工作的人很有幫助。