《紅樓夢》中描寫的食物有很多。關於松子，我記得十九回，賈寶玉正月去寧國府看戲看花燈，半路跑出來，拿著茗煙打人，碰到幾個吃茶的姑娘。襲人特意“摘了幾個松子，吹去細皮，用手絹包著，送給寶玉”。
第四十壹回，賈母設宴款待劉姥姥，其中壹道點心是“宋鵬鵝油卷”。
62次，在中房管最令人垂涎的壹餐中，有“壹碟四個奶油泡芙”。我猜它也是松子做的。
除了攻擊人們的原生態之外，嘉福的松子小吃也相當精美。
松子真的好吃又營養，特別適合做中式點心。只是很難剝開。我終於剝了壹個小碗，我也想學學《紅樓夢》，做點花樣，但我做不出又脆又卷的東西，所以我做了壹個松子餅。
只用了壹些簡單的配料，如糯米粉、松子粉、糖、水和油。簡單的方法沒想到味道很好，但我不知道意外的香味。
孩子們也很喜歡，剛完成壹半就被毀了。茶特別適合，每個人都值得壹試。
松仁蛋糕的制作方法
將40克松子炒熟，用料理機打碎。
100克水，加入60克白糖，煮沸後關火放涼。
用小火將150克糯米粉炒至微黃（約10分鐘）。
將松子粉、糯米粉、糖水和10g色拉油混合均勻。
將混合好的松子蛋糕粉倒入壹個小平底鍋或其他合適的淺容器中，用勺子壓實並壓平。
用刀切成塊，取出來放在盤子裏。