貴陽紅通城二七路小吃街位於貴陽市南明區解放路與沙沖路交界處，是壹條集美食、旅遊、休閑為壹體的美食街。
全長近400米的商業步行街小吃街，在規劃良好的街道上排列著近80家店鋪和攤位，經營著來自貴州各地的各種具有貴州特色的美食。
紅通城二七路小吃街，融合了貴陽、遵義、安順、畢節、銅仁、黔南、黔東南、黔西南、六盤水等貴州九個地州市的地方傳統小吃。它繼承和傳承了中華民族的優秀文化傳統，具有鮮明的地域文化、歷史特色和貴州小吃特色。
小吃街美食推薦:
1，絲綢娃娃
這種小吃在貴陽的大街小巷隨處可見。這有點像北京烤鴨。它用面團包裹，然後蘸上調料，因此得名於它看起來像壹個嬰兒。
2.青巖豬蹄
感覺就是普通的紅燒豬蹄，青巖古鎮出產的最正宗的壹種。鹵汁的調配是關鍵。吃起來肥而不膩，可以滿足人們吃肉的欲望，但是要適可而止。
3、米豆腐
顧名思義，豆腐是用米做的。為什麽不叫“米腐”呢？這種食物在湘西也很常見，味道沒有豆腐香。在貴陽，它喜歡被染成綠色，被擠成條狀。