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老式的蛋糕頭上有紅色條紋。

紅色條是糯米糕。

糯米糕兩頭紅中間白,寬約四五厘米,長10厘米。它非常甜,吃起來像粉末。小時候更柔軟。現在會更難買到,但它仍然很好吃。妳仍然可以在中國糕點店買到它。向您推薦幾種美味的老式蛋糕:

壹、山西老式糕點太古餅

眾所周知,山西人擅長做面食,所以普通的饅頭和煎餅都能做得非常好吃。山西的傳統食物“太谷餅”寓意著“和諧與和睦”,甚至慈禧太後和紀曉嵐都是其忠實粉絲。經過幾代人的傳承,如今已經成為“非遺美食”,不僅當地人喜歡,就連外國人品嘗後也會忍不住豎起大拇指。

太古餅的形狀看起來很普通,皮看起來很硬。咬壹口,外皮酥香,內裏非常柔軟。它確實是壹種具有不同特點的老式蛋糕。適合作為壹日三餐的主食。它富含小麥香味,不油不膩,風味獨特!

二、溫州特產桂花糕老式糕點

桂花糕是朋友出差時帶回來的伴手禮,他這才嘗到了溫州特產老式糕點的美味。雪白的糯米粉裹著芝麻和花生,又軟又粘又有嚼勁,還帶著淡淡的桂花香,風味獨特!

三、潮汕特產老式糕點肚臍餅

遇見美食也要看緣分,就像遇見這道潮汕特產老式糕點肚臍餅壹樣。上大學的時候,同學把它作為家鄉特產帶了回來。當我看著這個形狀時,我非常高興。好蛋糕中間戳了壹個洞,我才知道它的名字叫“肚臍蛋糕”,也叫“金錢蛋糕”。果然是名副其實!

餅皮酥脆爽脆,有濃濃的紅薯味,外裹香甜的紅糖餡,甜而不膩,酥香不掉渣,宛如“媽媽的味道”。我壹旦吃了它就永遠不會忘記。多年以後,我壹想起來,還是很貪心!

第四,上海特色糕點

上海特產老式糕點“跳頭餅”,喜歡吃黏糯口感的朋友壹定不要錯過。咬壹口Q彈又有嚼勁,裏面包著營養豐富的紅豆沙。用麥芽糖代替蔗糖調味,甜而不膩,風味獨特。

當我還是個孩子的時候,我期待著任性地吃壹個面包蛋糕,它又軟又粘,滿足了我的渴望,“年年高”意味著好。