家人超喜歡吃的～健康又補氣血！非常有益健康
用料 ?
黑糯米 半碗，喜歡吃糯的可多點
紅豆 半碗
椰漿 壹罐
冰糖 2到3塊
甜點＆早餐飲品~紫米紅豆沙?的做法 ?
首先把紅豆，黑糯米浸泡壹晚上！這樣才不用熬制太長時間，因為紅豆要熬制很久才能起沙，所以最好浸泡壹晚！
浸泡壹晚後，把紅豆，涼水倒進去鍋裏，水不用太多，1:2紅豆和水的比例，喜歡吃糯點的水這樣就足夠了，後面不夠水的可以自行添加。
等水煮沸騰了以後，就可以把黑糯米壹起扔進去煮了，然後大火煮15分鐘左右，就可以轉小火燜煮30到50分鐘，燜完後的狀態像上面壹樣就可以啦！當然，妳也可以根據自己喜歡軟糯的口感決定時間長短。因為黑糯米吸水，途中可以看下是否水不夠，可以適量加水！
如果妳家裏有新會老陳皮，也可以放壹塊進去提香味，然後就可以把冰糖放進去啦！再燜5到10分鐘，冰糖融了就可以啦！甜度按照自己喜歡的口感放，我放的是敲碎的冰糖塊，2.3塊。
椰漿我個人喜歡最後盛到碗裏面再倒進去！喜歡多少就倒多少！這樣味道更濃郁香滑！
超級好吃，口感豐富哦！
小貼士
喜歡西米露的也可以加進去哦，口感也很好的。紅豆不容易煮，所以建議浸泡壹晚上，我用的是電磁爐煮，當然妳們也可以直接扔到電飯煲裏面煮，起沙了就可以了。
如果我的回答對您有所幫助，記得點亮采納哦，謝謝啦！