1.徐州特色燒烤：徐州特色燒烤是徐州地區的特色美食之壹，泉山森林公園內的餐廳可能會提供各種口味的燒烤美食，例如羊肉串、牛肉串、烤雞翅等。
2.徐州特色小吃：徐州特色小吃是徐州地區的特色美食之壹，泉山森林公園內的餐廳可能會提供各種口味的小吃，例如燒餅、炸雞、炒面等。
3.烤全羊：烤全羊是徐州地區的特色美食之壹，泉山森林公園內的餐廳可能會提供烤全羊的服務，讓遊客能夠品嘗到正宗的徐州特色美食。
4.綠色蔬菜：泉山森林公園是壹個自然公園，周圍環境優美，公園內的餐廳可能會提供新鮮的綠色蔬菜，例如野菜、青菜等。
5.飲料和酒水：泉山森林公園內的餐廳可能會提供各種飲料和酒水，例如啤酒、白酒、果汁等，讓遊客能夠盡情享受公園的美景和美食。
總結起來，泉山森林公園內可能會提供各種美味的徐州特色美食和綠色蔬菜，讓遊客能夠品嘗到正宗的徐州味道。