奶扇是壹種產自雲南大理的乳制品。它具有獨特的形狀，是壹種水分較少的薄片。它的顏色為乳白色或乳黃色，因此被稱為牛奶扇，因為它的外觀與竹扇非常相似。乳扇是壹種奶酪，可以生吃或幹吃，油炸或烘烤，也是壹種很好的開胃菜。奶扇口感香脆，入口即化，再淋上秘制玫瑰糖漿，甜到飛起。
花蛋糕
花糕是中國滇式月餅的經典代表之壹。花糕是雲南特有的壹種用食用玫瑰制作的酥餅。因其具有花香濃郁、甜而不膩、美而不膩的特點，流傳甚廣，是雲南特色點心的代表。
邵二快
烤餌塊也被認為是六先生~它是“雲南小吃十八怪”的代表小吃之壹，有著800多年的悠久歷史。用於烤制魚餌塊的“魚餌餅粑粑”采用雲南當地香米，經傳統民間工藝加工成圓餅，保留了香米鮮香潤滑的特點，香味濃郁，口感獨特。烤餌塊+油條也是雲南當地的特色早餐之壹。
豆花米線
說到雲南的吃，首先想到的就是米粉！毫不誇張地說，雲南人把米粉做成了花。除了眾所周知的帶錢米線外，還有涼拌米線、雜醬米線、大鍋飯米線和鍋包飯米線...豆花米線結合了兩種傳統食物。米粉爽滑，豆花鮮嫩，配菜脆韌。再加上特制辣椒湯的融合，它們組成了香、醇、鮮、辣、酸五味俱全的味覺五重奏。
宜良烤鴨
宜良烤鴨已有600多年的歷史，可與北京烤鴨相提並論。宜良烤鴨的制作非常講究。烘烤時，它使用松絨作為燃料。燒完了及時把鴨身翻過來，在皮上塗上蜂蜜水和豬油。這樣烤出來的鴨子脆而不焦，肉質柔軟，香甜鮮嫩，非常好吃。