當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 隨州美食

隨州美食

1、隨州三鮮:隨州三鮮是當地的特色菜肴,以獨特的口感和味道深受當地人追捧。用藕丁、瘦肉、面粉、油條、蔥花等壹起制作而成,香酥鮮脆,獨具風味。可以蒸著吃炒著吃或者下火鍋,獨特的滋味讓人贊不絕口。

2、隨州春卷:隨州春卷頗有盛名,外皮香酥脆口,裏面的餡料豐富,滋味鮮美,口感獨特,讓人百吃不厭,對這味道念念不忘。

3、拐子飯:拐子飯是隨州人常吃的壹種特色風味小吃,用秘制配方把牛肉、腸子、雜碎等放到罐子裏熬制而成,又加入豐富的食材,讓人食欲大增,營養味美,讓人念念不忘,回味無窮。

4、氣泡饃饃:氣泡饃饃是隨州的壹大特色美食,也是當地常見的街頭小吃。氣泡饃饃軟潤香甜,米酒香味沁人心脾,十分具有特色。嘗上壹口,那獨特的滋味充斥著整個味蕾,簡直妙不可言。到當地旅遊,壹定要嘗嘗這道風味小吃,那味道堪稱壹絕。

5、隨州泡泡青菜:又名黑油白菜,是隨州曾都區特有的地方品種,經霜雪後,品質尤佳,春節前後上市,是隨州居民尤為喜愛的菜肴之壹。

6、奎面:奎面制作工序繁復,選料精細,細長勁道,清香可口,吃起來口感獨特,十分受大眾喜愛。奎面湯汁清亮誘人,奎面爽口潤滑,看似簡單,滋味卻讓人回味無窮。