食材：西藍花，香菇，臘腸。
作法：
1，把西藍花清洗幹凈，裁掉根處，再裁成小花，水開後入鍋綽水，壹分鐘後撈起來。
2，香菇清洗幹凈，切成片預留。
3，把臘腸煮熟晾涼，切成片預留。
4，鍋中油，先放進香菇翻炒，可添加少量水炒出鮮料汁，再倒入焯焯水的西藍花翻炒，最終倒入臘腸，迅速翻炒之後，加鹽和味精調料，起鍋擺盤。
清蒸茼蒿食物：茼蒿壹把，蒜頭，小麥面粉
調味品：食用油，食用鹽，雞精，香油
做法：
1.最先提前準備壹把茼蒿自來水清理幹凈，瀝幹水分之後，放到砧板上，拿刀斜著切開，放進盆裏，盆中添加少量食用油，隨後用筷子拌勻，撒上適當小麥面粉，用手顫散拌勻。
2.鍋中燒開水，放入地溝蓋板，蓋上蓋子，把水燒開，等水燒開後，把茼蒿勻稱擺地攤在地溝蓋板上邊，蓋上蓋子，開走紅蒸3分鐘。
3.3min之後取下地溝蓋板，把蒸好的茼蒿撒到潔凈的石板上，用筷子把茼蒿迅速抖散，上灑少量食用鹽，再用筷子抖散拌勻，裝進盤裏。
4.提前準備蒜頭2粒，先後拍扁，切割成蒜泥，放進小盆裏，盆中添加食用鹽，雞精，香油各適當，再倒入壹點溫開水，拌和化開調味品。
5.最後將調料汁均勻的淋在蒸好的茼蒿上邊，美味可口既成。
小炒冬瓜 食物：東瓜、蔥、姜、鹽、生抽醬油、油、香萊作法：
1、冬瓜去皮和內瓤，切成片。
2、香萊、蔥、姜洗幹凈切碎。
3、鍋裏倒入適當油，油燒然後放入蔥和姜爆香。
4、倒入冬瓜片，翻炒至東瓜變全透明狀。
5、倒入生抽醬油和鹽翻炒勻稱就可以出鍋了。
6、起鍋後上灑香萊就可以。