在北京的春節期間，家家戶戶都擺上了豐盛的餐桌，美味的食物令人垂涎三尺。這裏有熱氣騰騰的年糕、香噴噴的魚香肉絲、鮮嫩多汁的燒雞、香脆可口的花生、甜而不膩的餃子，還有各種制作精良的傳統小吃。
《在北京過春節》是現代作家老舍在1951年寫的壹篇散文。描繪了壹幅老北京春節民俗畫卷，展現了春節的莊嚴與熱鬧，展現了中國節日習俗的溫馨與美好。同時，對比新舊社會的春節，突出了新社會移風易俗，春節歡樂安康，表達了作者對新中國、新社會的贊美之情。
全文充滿京味兒的樸實語言，語句樸實自然，流暢通達，具有很強的表現力和感染力。按照北京的老規矩，農歷新年（春節）差不多從臘月初開始。“臘齊巴拉，凍死西部寒鴉”，這是壹年中最冷的時候。
然而，在嚴冬中，很快就要春天了，所以人們並沒有因為寒冷而減少對春節和春節的熱情。在臘八節這天，人們會在家裏和寺廟裏煮臘八粥。這種特殊的粥是用於祭祖的，但仔細想想，它是農業社會的壹種驕傲——這種粥是由各種大米和豆類制成的。
與各種幹果（杏仁、核桃、瓜子、荔枝肉、蓮子、花生、葡萄幹、荸薺米等）壹起煮。).這不是粥，而是壹個小型農業展覽。臘八也會在這壹天浸泡臘八蒜。在這壹天將蒜瓣放入高醋中，密封以備新年吃餃子。
到了年底，大蒜浸泡得像翡翠壹樣，醋有壹些辛辣的味道，這使人們想吃更多的餃子。在北京，春節期間，家家戶戶都吃餃子。從臘八開始，店主們加大了地上年貨的采購力度，街道上也增加了更多的攤位——那些賣春聯、年畫、蜂蜜用品、水仙花等年貨的攤位只會在這個季節出現。
這些趕上過年的檔口都讓孩子們心跳加速。在胡同裏，吆喝的聲音比平時更復雜，有些聲音只在臘月出現，比如賣憲法書、松枝、大麥種子、年糕等。