虎頭局麻薯的保質期是3-4天左右。
墨茉點心局起於長沙,定位國風新中式點心,用中點西做的方式為消費者提供現烤麻薯、泡芙、芝士脆、吐司、桃酥、蛋撻等點心。
虎頭局肉松麻薯卷以現烤現賣為主,保存方法是:用袋子密封好,然後放在冰箱保鮮層裏保鮮,這樣可以保存3到4天哦。
基本信息
虎頭局渣打餅行傳承傳統手工技藝的基礎上,融入現代東西方食材與烘焙方式,以中點西做的方式,跳出中式糕點刻板印象,與時俱進,追求鮮活當日現烤:堅持現烤原則,以手工的溫度,傳遞新鮮口感。
不時不食:秉承中國人飲食智慧,尋味四季,選取適合當季食用的時令食材,制成當季主打點心。低脂低糖:倡導健康的飲食方式,讓年輕人盡情享受中式點心的美好滋味。
2021年7月14日,新中式烘焙品牌虎頭局宣布完成近5000萬美元A輪融資,GGV紀源資本和老虎環球基金(Tiger Global)聯合領投,老股東紅杉中國、IDG、天使投資人宋歡平跟投,光源資本擔任獨家財務顧問。本輪融資後,虎頭局將進壹步完善門店布局,提升產品研發能力。