南京人尤愛赤豆那種甜蜜綿長的口感,與手工搓好的小元宵放在壹起煮,最後放入紅糖,口味偏甜卻又不惡,大概是南京人最愛的壹道甜點吧。
店名:白下元宵鋪
地址:玄武區安將軍巷4號
赤豆元宵(江蘇省南京市玄武美食)
赤豆元宵的做法
過年突然想吃赤豆元宵了~自己動手啦~
赤豆元宵的做法
主料:赤豆適量、小元宵適量、3人份
輔料:水鐵鍋大半鍋、白砂糖5勺、生粉5勺
步驟:1
煮好的赤豆壹小袋~我也不清楚有多少克。
赤豆元宵的做法
高血糖人群:盡量不吃
減肥人群:盡量不吃
高血脂人群:控制少吃
高血壓人群:控制少吃
兒童:控制少吃
菜譜營養分析(根據所含全部食材計算)
糖:64.96克,糖尿病人群建議 不吃
熱量:382.1大卡,減肥人群建議 不吃
脂肪:0.1克,高血脂人群建議 少吃
·鹽或脂肪含量適中,高血壓朋友可適當吃壹些
·吃太多不容易消化,盡量讓孩子少吃