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雞翅白蘿蔔怎麽做?

又到了吃瑞秋的季節了。秋白蘿蔔飽水,生吃熟食都好吃。很多人可能會吃生白蘿蔔。我老公是北碚人,吃的是生白蘿蔔。有壹次我看到他吃的津津有味,就忍不住咬了壹口。不,我真的吃不下。咬了之後很快就吐了,不過這個遺傳基因真的很厲害。我女兒還是個孩子。

白蘿蔔營養特別豐富,是秋冬季節人們餐桌上的常客。俗話說,蘿蔔壹上市,醫生就下崗,充分說明了白蘿蔔的營養價值。經常吃壹些白蘿蔔可以提高不生病的抵抗力,尤其是在秋天,幫助妳整個冬天不生病。今天廚房帶來的做法很好吃,就做了壹碗,桌上菜不夠,蘿蔔。

雞翅根烤蘿蔔

材料:雞翅5只、蘿蔔半個、姜、蒜、料酒、八角、香葉、幹辣椒、生抽、老抽、啤酒、鹽、食用油。

練習:

1.將雞翅根洗凈,將壹根雞翅根剁成三段,放在有冷水的鍋上,加入生姜和料酒,壹起煮去浮沫,然後撈出冷水,瀝幹水分備用。

2.白蘿蔔洗凈,先對半切,再壹次對半切,切成雞翅大小左右的塊。

3、熱鍋涼油,放入姜、蒜、香葉、八角、幹紅辣椒壹起翻炒。這時候火不宜大,只開中火,避免燒壞調料。

4.加入雞翅翻炒壹分鐘,然後倒入白蘿蔔繼續翻炒壹分鐘。

5.然後倒入壹罐500 ml的啤酒,再倒入壹勺醬油,將壹勺醬油翻炒均勻,蓋上蓋子,大火燒開,中火燜半小時。

6.最後大火收汁,撒上蔥花。蘿蔔比肉好吃。

現在正是吃蘿蔔的好時候,又便宜又好吃,要多吃快點。白蘿蔔最好吃的就是它了!如果妳喜歡我的文章,請點贊,收藏,轉發。當妳不知道吃什麽的時候,請到廚房來。廚房每天都會給大家帶來原創美食菜譜,敬請關註。